Bagaimana membuat Udang saus padang lezat
Udang saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat buat Udang saus padang menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Udang saus padang seperti berikut:
- Anda butuhkan 500 gram udang.
- Anda butuhkan 1 buah jagung manis (potong 3bag + rebus sebentar).
- Anda butuhkan 1 buah bawang bombay (rajang kasar).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan Secukupnya Cabai rawit.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan Secukupnya larutan maizena.
- Ambil Secukupnya Garam,gula,merica,kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Saus (campur jadi satu).
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm saus sambal.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 6 buah bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabai merah besar.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Udang saus padang.
Langkah-langkah membuat Udang saus padang
- Siapkan bahan,tumis sebentar udang dengan sedikit margarin.
- Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk serta daun salam.
- Masukan saus garam gula merica dan kaldu bubuk kemudian tumis sebentar.
- Tambakan air dan biarkan setengah mendidih lalu masukkan udang jagung dan cabai rawit utuh.
- Aduk dan setelah mendidih cicipi rasa kemudian tuang larutan maizena,terakhir taburi daun bawang.
- Sajikan.
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor.
Saat buat Udang saus padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Udang saus padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara masak Udang saus padang agar memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan udang, jagung manis (potong 3bag + rebus sebentar), bawang bombay (rajang kasar), daun jeruk, daun salam, Cabai rawit, daun bawang, larutan maizena, Garam,gula,merica,kaldu bubuk, air, Saus (campur jadi satu), saus tomat, saus sambal, saus tiram, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan,tumis sebentar udang dengan sedikit margarin. , Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk serta daun salam. , Masukan saus garam gula merica dan kaldu bubuk kemudian tumis sebentar. , Tambakan air dan biarkan setengah mendidih lalu masukkan udang jagung dan cabai rawit utuh. , Aduk dan setelah mendidih cicipi rasa kemudian tuang larutan maizena,terakhir taburi daun bawang. , Sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana