Resep: 19. UDANG SAUS PADANG sempurna
19. UDANG SAUS PADANG. Saus padang membuat masakan udang begitu enak dan mantap. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Dan akhirnya memutuskan buat bikin vlog masak aja dulu, di ramadhan kali ini mimin. Jangan lupa Dang food menerima pesanan juga nggih. Bosan dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat masak 19. UDANG SAUS PADANG menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama 19. UDANG SAUS PADANG yaitu:
- Anda butuhkan 10 buah udang ukuran sedang-besar. Kupas kulitnya.
- Ambil Lada.
- Siapkan Garam.
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas.
- Anda butuhkan 1 sdt tepung maizena.
- Anda butuhkan 5 sdt tepung terigu.
- Anda butuhkan Minyak goreng.
- Ambil 1/2 siung bawang bombay ukuran besar. Iris.
- Ambil 2 siung bawang putih kating. Geprek cincang kasar atau iris.
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah utuh.
- Sediakan 1/2 ruas jempol jahe. Memarkan.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm saus tiram (saya pakai kikkoman).
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Anda butuhkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis/lemon.
- Ambil 1 sdt lada hitam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 gelas air.
- Ambil 1 batang daun bawang. Iris.
- Anda butuhkan Bumbu Halus:.
- Ambil 3 buah cabai keriting.
- Ambil 5 buah cabai rawit merah atau sesuai selera.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
Bosan dengan menu yang itu itu saja? Buat teman teman yang hobi seafood and termasuk penggemar masakan udang, yuk kita masak Resep Udang Saus Padang Pedas. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olahan 19. UDANG SAUS PADANG.
Petunjuk memasak 19. UDANG SAUS PADANG
- Bersihkan bagian punggung udang. Marinasi udang dengan lada dan garam. Diamkan minimal 30 menit.
- Masukkan 1/2 dari kocokan telur ke udang yg dimarinasi. Aduk rata..
- Campur tepung maizena dan tepung terigu. Tambahkan lada dan garam jika perlu (ingin lebih gurih). Gulingkan udang ke dalam tepung sambil di cubit-cubit. Pastikan udang rata terselimuti tepung..
- Goreng udang dalam minyak panas hingga kecoklatan.
- Di wajan terpisah, tumis bawang bombay, bawang putih, cabai rawit utuh, jahe dan daun jeruk hingga layu. Masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum..
- Masukkan saus tiram, saus sambal, air, lada hitam, air jeruk nipis/lemon, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk rata. Biarkan mendidih, tunggu hingga airnya berkurang dan saus mengental. Cicipi, koreksi rasa..
- Masukkan udang dan daun bawang. Aduk rata. Matikan api..
- Sajikan dengan nasi hangat..
Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka puasa Anda. We ordered udang saus padang, soup asam ikan kerapu , cumi goreng tepung, kangkung cah and kepiting masak Angsio. The secret rec??pe of the sauce "Padang" crab. Resep Udang Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Saat memasak 19. UDANG SAUS PADANG banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak 19. UDANG SAUS PADANG agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat 19. UDANG SAUS PADANG agar memperoleh hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan 19. UDANG SAUS PADANG yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang ukuran sedang-besar. Kupas kulitnya, Lada, Garam, telur, kocok lepas, tepung maizena, tepung terigu, Minyak goreng, bawang bombay ukuran besar. Iris, bawang putih kating. Geprek cincang kasar atau iris, cabai rawit merah utuh, jahe. Memarkan, daun jeruk, saus tiram (saya pakai kikkoman), saus sambal, kecap manis, air jeruk nipis/lemon, lada hitam, kaldu jamur bubuk, air, daun bawang. Iris, Bumbu Halus:, cabai keriting, cabai rawit merah atau sesuai selera, bawang merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak 19. UDANG SAUS PADANG, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan bagian punggung udang. Marinasi udang dengan lada dan garam. Diamkan minimal 30 menit. , Masukkan 1/2 dari kocokan telur ke udang yg dimarinasi. Aduk rata.. , Campur tepung maizena dan tepung terigu. Tambahkan lada dan garam jika perlu (ingin lebih gurih). Gulingkan udang ke dalam tepung sambil di cubit-cubit. Pastikan udang rata terselimuti tepung.. , Goreng udang dalam minyak panas hingga kecoklatan. , Di wajan terpisah, tumis bawang bombay, bawang putih, cabai rawit utuh, jahe dan daun jeruk hingga layu. Masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum.. , Masukkan saus tiram, saus sambal, air, lada hitam, air jeruk nipis/lemon, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk rata. Biarkan mendidih, tunggu hingga airnya berkurang dan saus mengental. Cicipi, koreksi rasa.. , Masukkan udang dan daun bawang. Aduk rata. Matikan api.. , Sajikan dengan nasi hangat.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 19. UDANG SAUS PADANG dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana