Resep: Udang saus padang sederhana
Udang saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Menu mpasi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat masak Udang saus padang menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Udang saus padang seperti berikut:
- Sediakan 1 kg udang.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar(iris serong).
- Sediakan 3 buah cabe merah besar.
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 ruas jahe(geprek).
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay(iris).
- Siapkan 2 btg daun bawang(iris).
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan 1 sachet saori saus tiram.
- Siapkan 5 sdm saus tomat.
- Ambil 3 sdm saus sambal.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gulapasir.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 100 ml air.
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olah Udang saus padang.
Cara memasak Udang saus padang
- Cuci bersih udang buang kepala marinasi udang dgn jeruk nipis belah 2 peras+1sdm garam aduk2 diamkan 30mnt cuci lg hingga bersih tiriskan sisihkan..
- Blender bumbu hingga halus bawang merah bawang putih cabe merah besar cabe rawit merah sisihkan..
- Panaskan minyak secukupnya Tumis bumbu hingga harum tambahkan bawang bombay cabe merah besar aduk2 masukan saus tiram saus sambal saus tomat+air aduk2 hingga kuah mengental lalu masukan udang aduk2 lg hingga berubah warna tambahkan gula garam lada aduk2 tes rasa aduk lg terakhir masukan daun bawang aduk sebentar angkat hidangkan..
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor.
Saat memasak Udang saus padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang saus padang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Udang saus padang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang, cabe merah besar(iris serong), cabe merah besar, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah, jahe(geprek), bawang bombay(iris), daun bawang(iris), jeruk nipis, saori saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, gulapasir, lada bubuk, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang buang kepala marinasi udang dgn jeruk nipis belah 2 peras+1sdm garam aduk2 diamkan 30mnt cuci lg hingga bersih tiriskan sisihkan.. , Blender bumbu hingga halus bawang merah bawang putih cabe merah besar cabe rawit merah sisihkan.. , Panaskan minyak secukupnya Tumis bumbu hingga harum tambahkan bawang bombay cabe merah besar aduk2 masukan saus tiram saus sambal saus tomat+air aduk2 hingga kuah mengental lalu masukan udang aduk2 lg hingga berubah warna tambahkan gula garam lada aduk2 tes rasa aduk lg terakhir masukan daun bawang aduk sebentar angkat hidangkan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana