Resep: Udang Kentang Saos Padang gurih
Udang Kentang Saos Padang. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas. Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch.
Tahukah anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah?
Resep udang saus padang yang gurih dan nikmat.
Ketika udang yang ditumis dalam bumbu tersebut telah berwarna merah, kini waktunya memasukkan daun bawang, sambil terus diaduk-aduk sebentar.
Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat buat Udang Kentang Saos Padang menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Udang Kentang Saos Padang seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/4 kg udang kupas kepala.
- Sediakan 2 buah kentang (dikukus).
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 buah daun bawang.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk dan salam.
- Siapkan 1 batang sereh di geprek.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe di geprek.
- Sediakan 2 sdm saori.
- Sediakan 3 sdm saos tomat dan sambal.
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
- Ambil Bahan Halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 8 cabe keriting merah.
- Anda butuhkan 2 buah cengek.
- Siapkan Lada.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Masakan udang saus padang telah matang. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda ketagihan untuk mencobanya kembali.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Udang Kentang Saos Padang.
Cara buat Udang Kentang Saos Padang
- Bersihkan dan cuci dengan air semua bahan. Lalu sambil merajang bahan, kentang sudah bisa dikukus..
- Haluskan semua bahan utk bumbu halusnya dan bawang bombay bisa dipotong2..
- Siapkan minyak dan setelah panas, tumis bawang bombay, sereh, jahe, lalu masukkan bumbu halus..
- Setelah wangi, masukkan udang, lalu daun salam dan jeruk. Lalu masukkan saos tiram, saos tomat, saos cabe, aduk rata.
- Setelah udang matang, masukkan kentang yg telah dikukus. Kalau dirasa kekentalan bisa di tambah air ya saosnya..
- Setelah mendidih, masukkan garam dan gula. Koreksi rasa. Kalau sudah, masakan selesai deh. Oh ya jangan lupa taburi daun bawangnya..
Itulah resep masakan seafood udang saus padang sedap nikmat. Resep Salad Bayam Pakai Kentang Nikmat. Bayam sangat banyak manfaatnya bagi tubuh, selain dapat mencegah beberapa penyakit dalam. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.
Saat memasak Udang Kentang Saos Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Udang Kentang Saos Padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Udang Kentang Saos Padang untuk memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Kentang Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang kupas kepala, kentang (dikukus), bawang bombay, daun bawang, daun jeruk dan salam, sereh di geprek, jahe di geprek, saori, saos tomat dan sambal, garam dan gula, Bahan Halus, bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cengek, Lada, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Udang Kentang Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan dan cuci dengan air semua bahan. Lalu sambil merajang bahan, kentang sudah bisa dikukus.. , Haluskan semua bahan utk bumbu halusnya dan bawang bombay bisa dipotong2.. , Siapkan minyak dan setelah panas, tumis bawang bombay, sereh, jahe, lalu masukkan bumbu halus.. , Setelah wangi, masukkan udang, lalu daun salam dan jeruk. Lalu masukkan saos tiram, saos tomat, saos cabe, aduk rata. , Setelah udang matang, masukkan kentang yg telah dikukus. Kalau dirasa kekentalan bisa di tambah air ya saosnya.. , Setelah mendidih, masukkan garam dan gula. Koreksi rasa. Kalau sudah, masakan selesai deh. Oh ya jangan lupa taburi daun bawangnya.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Kentang Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana