Cara masak Udang Saus Padang sedap

Udang Saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?

Udang Saus Padang Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat buat Udang Saus Padang menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Udang Saus Padang yaitu:

  1. Ambil 15 buah udang segar.
  2. Ambil 1/2 buah jeruk lemon.
  3. Sediakan 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang.
  4. Ambil 4 siung Bawang merah.
  5. Ambil 3 siung Bawang putih.
  6. Anda butuhkan 1 tangkai Bawang daun, potong-potong.
  7. Sediakan 1 buah Cabe merah.
  8. Ambil 1 buah Cabe keriting.
  9. Ambil 1/2 buah Tomat besar, potong kecil.
  10. Anda butuhkan 1 ruas kecil Jahe.
  11. Sediakan 1 ruas kecil Lengkuas, geprek.
  12. Sediakan 1 tangkai Sereh.
  13. Anda butuhkan 1 sdm Kecap manis.
  14. Sediakan 1 sdm Saus tiram.
  15. Anda butuhkan 1 sachet Saus tomat.
  16. Anda butuhkan 2 lembar Daun Jeruk.
  17. Ambil 1 sachet Saus cabe.
  18. Anda butuhkan secukupnya Merica.
  19. Anda butuhkan secukupnya Gula Pasir.
  20. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  21. Siapkan 200 ml air.
  22. Anda butuhkan 1 sdm Margarin untuk menumis.

Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Udang Saus Padang.

Langkah-langkah buat Udang Saus Padang

  1. Bersihkan udang, buang bagian kepalanya, lumuri dengan air perasan jeruk lemon, diamkan selama 15 menit, cuci kembali, lalu rebus dengan air mendidih yang diberi sedikit garam hingga berubah warna..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe keriting dan jahe. Siapkan wajan, panaskan margarin, kemudian tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus..
  3. Masukkan daun jeruk, lengkuas, sereh, kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus cabe, merica, garam, gula pasir, dan air, tunggu sampai mendidih dan kuah mengental.
  4. Masukkan udang, tomat, dan bawang daun, aduk hingga merata, masak sebentar dan koreksi rasa, setelah rasa pas matikan api..

Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor.

Saat memasak Udang Saus Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang Saus Padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Udang Saus Padang untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan udang segar, jeruk lemon, bawang bombay ukuran sedang, Bawang merah, Bawang putih, Bawang daun, potong-potong, Cabe merah, Cabe keriting, Tomat besar, potong kecil, Jahe, Lengkuas, geprek, Sereh, Kecap manis, Saus tiram, Saus tomat, Daun Jeruk, Saus cabe, Merica, Gula Pasir, Garam, air, Margarin untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang, buang bagian kepalanya, lumuri dengan air perasan jeruk lemon, diamkan selama 15 menit, cuci kembali, lalu rebus dengan air mendidih yang diberi sedikit garam hingga berubah warna.. , Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe keriting dan jahe. Siapkan wajan, panaskan margarin, kemudian tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus.. , Masukkan daun jeruk, lengkuas, sereh, kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus cabe, merica, garam, gula pasir, dan air, tunggu sampai mendidih dan kuah mengental. , Masukkan udang, tomat, dan bawang daun, aduk hingga merata, masak sebentar dan koreksi rasa, setelah rasa pas matikan api.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana