Cara buat Udang saos padang sempurna
Udang saos padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Resep udang saus padang ala resto terkenal.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Udang saos padang menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Udang saos padang seperti berikut:
- Siapkan 100 gr udang vaname.
- Sediakan 1 kotak tahu putih besar (optional).
- Siapkan 2 buah wortel kecil.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas jari jahe geprek.
- Anda butuhkan 1/2 butir bawang bombay.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng utk menumis.
- Anda butuhkan Secukupnya gula n garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih ukrn bsr.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Udang saos padang.
Petunjuk memasak Udang saos padang
- Kupas wortel, ptg jadi 4 (bebas). Cuci udang, buang kepala. Iris bawang bombay, n tahu diiris dadu besar. Kupas bawang merah putih, potong cabe, lalu dihaluskan..
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus sampe harum. Masukkan daun jeruk n jahe geprek. Masak smp harum. Masukkan wortel n tahu. Aduk rata, tunggu wortel hingga agak lunak n bumbu meresap ke tahu..
- Setelah wortel dirasa lunak n tahu cukup berbumbu, masukkan udang. Aduk. Tambahkan sedikit air agar bumbu tdk terlalu kering n udang bisa matang merata. Masukkan bawang bombay. Saos cabe, saos tiram. Aduk rata. Cek rasa dulu, baru kalo agak kurang manis/asin, bisa tambah gula garam, krn saos2an biasanya udh ada rasa. Tunggu sebentar sampe lbh matang, selesai..
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.
Saat masak Udang saos padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang saos padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara buat Udang saos padang agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan udang vaname, tahu putih besar (optional), wortel kecil, daun jeruk, jahe geprek, bawang bombay, saos tiram, minyak goreng utk menumis, gula n garam, air, Bumbu halus:, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih ukrn bsr, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Udang saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kupas wortel, ptg jadi 4 (bebas). Cuci udang, buang kepala. Iris bawang bombay, n tahu diiris dadu besar. Kupas bawang merah putih, potong cabe, lalu dihaluskan.. , Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus sampe harum. Masukkan daun jeruk n jahe geprek. Masak smp harum. Masukkan wortel n tahu. Aduk rata, tunggu wortel hingga agak lunak n bumbu meresap ke tahu.. , Setelah wortel dirasa lunak n tahu cukup berbumbu, masukkan udang. Aduk. Tambahkan sedikit air agar bumbu tdk terlalu kering n udang bisa matang merata. Masukkan bawang bombay. Saos cabe, saos tiram. Aduk rata. Cek rasa dulu, baru kalo agak kurang manis/asin, bisa tambah gula garam, krn saos2an biasanya udh ada rasa. Tunggu sebentar sampe lbh matang, selesai.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana