Cara membuat Cumi Udang Saus Padang sedap

Cumi Udang Saus Padang. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang. Menu ini enak banget bikin nambah nasi terus. [INDONESIAN] Cumi Saus Padang menjadi salah satu menu favorit yang banyak dipesan orang saat makan di restoran seafood. Kali ini aku mau share resep Selain cumi, saus padang ini juga cocok dipadukan dengan udang, kepiting, kerang, ikan, dan seafood lainnya.

Cumi Udang Saus Padang Resep cumi udang saus padang maaf saya salah sebut divideo. saya bilang tepung tapioka tapi sebenarnya itu adalah tepung maizena hai teman teman kali ini. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat masak Cumi Udang Saus Padang menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Cumi Udang Saus Padang seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 500 gr cumi.
  2. Siapkan 250 gr udang.
  3. Anda butuhkan 1 buah jagung manis.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang.
  5. Ambil 5 lbr daun jeruk.
  6. Sediakan 1 buah bawang bombay.
  7. Siapkan 1 batang sereh (geprek, ikat).
  8. Sediakan 1 sdt soda kue.
  9. Ambil 4 sdm saus tiram.
  10. Sediakan 9 sdm saus tomat.
  11. Ambil 3 sdm minyak goreng.
  12. Sediakan 150 ml air.
  13. Ambil 1/2 sdt merica.
  14. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  15. Sediakan 4 buah cabai keriting merah.
  16. Ambil Secukupnya garam.
  17. Anda butuhkan Secukupnya gula.
  18. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  19. Siapkan Bahan Bumbu Halus:.
  20. Siapkan 10 siung bawang merah.
  21. Ambil 5 siung bawang putih.
  22. Siapkan 15 buah cabai keriting merah.
  23. Ambil 5 cm jahe.

O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal. Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! kali ini kami lagi membuat video masak masak yaitu cumi udang saus padang. cara masak / resep seafood mix saus padang. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana olahan Cumi Udang Saus Padang.

Petunjuk buat Cumi Udang Saus Padang

  1. Bersihkan cumi lalu potong2 kurleb 1,5 cm. Rendam dalam larutan soda kue dan garam selama 15 menit tujuannya agar cumi tdk alot pada saat di masak.
  2. Bersihkan udang sisakan kulit ekor lalu lumuri dg air jeruk nipis. Sisihkan.
  3. Potong2 jagung, belah 2 lalu rebus sampai matang. Sisihkan.
  4. Potong kasar bawang bombay, potong panjang daun bawang, iris serong cabai keriting merah..
  5. Haluskan bahan bumbu halusnya lalu tumis dg minyak tambahkan bawang bombay tumis2 sampai harum, masukkan daun jeruk dan sereh lalu tambahkan air masak sampai mendidih.
  6. Setelah mendidih masukkan saus tiram, saus tomat, merica, garam, gula, kaldu jamur lalu koreksi rasa.
  7. Masukkan udang, cumi dan potongan jagung masak sampai udang cumi matang dan kuah mengental. Lalu beri perasan air jeruk nipis aduk sampai merata.
  8. Matikan kompor lalu beri potongan daun bawang dan cabai merah. Aduk2 sampai merata..
  9. Plating di piring, cumi udang saus padang siap disajikan 😉.

Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut. Udang saus padang yang memiliki cita rasa. Udang saus padang masakan pertama kali DI puji ALM mama. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang.

Saat buat Cumi Udang Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Cumi Udang Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Cumi Udang Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Cumi Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan cumi, udang, jagung manis, daun bawang, daun jeruk, bawang bombay, sereh (geprek, ikat), soda kue, saus tiram, saus tomat, minyak goreng, air, merica, jeruk nipis, cabai keriting merah, garam, gula, kaldu jamur, Bahan Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, cabai keriting merah, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Cumi Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan cumi lalu potong2 kurleb 1,5 cm. Rendam dalam larutan soda kue dan garam selama 15 menit tujuannya agar cumi tdk alot pada saat di masak. , Bersihkan udang sisakan kulit ekor lalu lumuri dg air jeruk nipis. Sisihkan. , Potong2 jagung, belah 2 lalu rebus sampai matang. Sisihkan. , Potong kasar bawang bombay, potong panjang daun bawang, iris serong cabai keriting merah.. , Haluskan bahan bumbu halusnya lalu tumis dg minyak tambahkan bawang bombay tumis2 sampai harum, masukkan daun jeruk dan sereh lalu tambahkan air masak sampai mendidih. , Setelah mendidih masukkan saus tiram, saus tomat, merica, garam, gula, kaldu jamur lalu koreksi rasa. , Masukkan udang, cumi dan potongan jagung masak sampai udang cumi matang dan kuah mengental. Lalu beri perasan air jeruk nipis aduk sampai merata. , Matikan kompor lalu beri potongan daun bawang dan cabai merah. Aduk2 sampai merata.. , Plating di piring, cumi udang saus padang siap disajikan 😉. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cumi Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana