Resep: Udang Saus Padang sederhana
Udang Saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Udang Saus Padang menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Udang Saus Padang adalah:
- Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cabe merah besar.
- Sediakan 3 cabe merah kecil.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 buah bawang prey.
- Siapkan 1/2 iris bawang bombai.
- Siapkan 1 buah jagung.
- Ambil 1 plastik udang (isi kira2 tidak sampai 1/4 kg).
- Sediakan 1 jumput garam.
- Sediakan 1 jumput gula.
- Sediakan 1 jumput masako.
- Anda butuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Anda butuhkan 1 sdm maizena dicampur sedikit air.
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana buat Udang Saus Padang.
Langkah-langkah memasak Udang Saus Padang
- Haluskan cabai merah besar, cabai merah kecil, bawang putih, bawang merah, jahe dengan sedikit minyak.
- Iris bawang bombai, bawang prei dan jagung menjadi bagian kecil2. Jangan lupa bersihkan udang juga ya.
- Panaskan 1 sdm margarin, tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah harum, masukkan bawang bombai dan bawang prei..
- Masukkan potongan jagung manis, kemudian aduk merata, bila perlu beri sedikit air agar jagung cepat empuk..
- Jika jagung sudah mulai matang, masukkan udang, beri garam, gula, masako, saus tiram, saus tomat, saus sambal dan kaldu jamur. Aduk hingga merata. Kemudian campurkan dengan maizena..
- Aduk semua hingga rata dan jika udang sudah kecoklatan, matikan kompor, sajikan :) disini saya beri potongan daun bawang untuk mempercantik penampilan saja hehe 🙈.
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor.
Saat memasak Udang Saus Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Udang Saus Padang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Udang Saus Padang agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe merah kecil, jahe, bawang prey, bawang bombai, jagung, udang (isi kira2 tidak sampai 1/4 kg), garam, gula, masako, kaldu jamur, saos tomat, saos sambal, saos tiram, maizena dicampur sedikit air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan cabai merah besar, cabai merah kecil, bawang putih, bawang merah, jahe dengan sedikit minyak. , Iris bawang bombai, bawang prei dan jagung menjadi bagian kecil2. Jangan lupa bersihkan udang juga ya. , Panaskan 1 sdm margarin, tumis bumbu halus sampai harum. , Setelah harum, masukkan bawang bombai dan bawang prei.. , Masukkan potongan jagung manis, kemudian aduk merata, bila perlu beri sedikit air agar jagung cepat empuk.. , Jika jagung sudah mulai matang, masukkan udang, beri garam, gula, masako, saus tiram, saus tomat, saus sambal dan kaldu jamur. Aduk hingga merata. Kemudian campurkan dengan maizena.. , Aduk semua hingga rata dan jika udang sudah kecoklatan, matikan kompor, sajikan :) disini saya beri potongan daun bawang untuk mempercantik penampilan saja hehe 🙈. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana