Cara bikin Udang Saus Padang Terasi sempurna

Udang Saus Padang Terasi. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang.

Udang Saus Padang Terasi Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut. Udang saus padang yang memiliki cita rasa manis, gurih, pedas dan gurih dapat. Resep udang saus padang ala resto siap di santap dengan keluarga.

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat buat Udang Saus Padang Terasi menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Udang Saus Padang Terasi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Bahan Utama :.
  2. Siapkan 250 gr Udang, siangi.
  3. Anda butuhkan 1 bh Jagung Manis Muda, potong-potong.
  4. Anda butuhkan 1/2 bh Bawang Bombay, iris tipis.
  5. Ambil 1/2 bh Tomat, potong-potong.
  6. Siapkan 1/2 bh Daun Bawang, iris serong.
  7. Siapkan Saus :.
  8. Anda butuhkan 2 sdm Saus Sambal.
  9. Sediakan 1 sdm Saus Tomat.
  10. Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
  11. Sediakan 1 sdm Kecap Manis.
  12. Anda butuhkan Kuah Sambal :.
  13. Ambil 6 bh Cabe Merah.
  14. Anda butuhkan 10 bh Rawit Merah.
  15. Ambil 1 siung Bawang Putih.
  16. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
  17. Siapkan 1/2 ruas ibu jari Jahe.
  18. Anda butuhkan 1/4 sdt Terasi.
  19. Ambil 1/4 sdt Lada Bubuk.
  20. Anda butuhkan 1/2 sdt Garam.
  21. Anda butuhkan 250 ml Air Matang.
  22. Siapkan 1 sdm Margarin untuk menumis.

Jika Anda ingin saus kental, Anda dapat menambahkan larutan maizena saat terakhir, sebelum diangkat. Memasak Udang saus padang tidak butuh waktu yang lama, untuk menjaga manisnya alami tekstur kenyal dan lembutnya. Sajikan sate udang bakar dengan Saus Sambal JAWARA yang memadukan rasa pedas dari cabai segar dengan bawang goreng yang gurih. Kombo pedas yang unik dan sudah #jelasJAWARAnya.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Udang Saus Padang Terasi.

Langkah-langkah masak Udang Saus Padang Terasi

  1. Siangi udang, beri air asam jawa & garam. Siapkan bahan lainnya..
  2. Haluskan bahan untuk kuah sambal. Tumis irisan bawang bombay, bumbu halus & saus. Biarkan berminyak. Masukkan tomat & udang, aduk..
  3. Tambahkan air nya, serta potongan jagung. Masak hingga jagung matang & kuah meresap. Setelah mendidih & koreksi rasa, masukkan irisan daun bawang. Aduk sesaat. Matikan api..
  4. Sajikan..

Pedasnya bikin ketagihan! ??????????????????????????? Untuk lebih tau lagi mengenai Saus. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung.

Saat buat Udang Saus Padang Terasi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Udang Saus Padang Terasi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Udang Saus Padang Terasi agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang Saus Padang Terasi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan Utama :, Udang, siangi, Jagung Manis Muda, potong-potong, Bawang Bombay, iris tipis, Tomat, potong-potong, Daun Bawang, iris serong, Saus :, Saus Sambal, Saus Tomat, Saus Tiram, Kecap Manis, Kuah Sambal :, Cabe Merah, Rawit Merah, Bawang Putih, Bawang Merah, Jahe, Terasi, Lada Bubuk, Garam, Air Matang, Margarin untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Udang Saus Padang Terasi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siangi udang, beri air asam jawa & garam. Siapkan bahan lainnya.. , Haluskan bahan untuk kuah sambal. Tumis irisan bawang bombay, bumbu halus & saus. Biarkan berminyak. Masukkan tomat & udang, aduk.. , Tambahkan air nya, serta potongan jagung. Masak hingga jagung matang & kuah meresap. Setelah mendidih & koreksi rasa, masukkan irisan daun bawang. Aduk sesaat. Matikan api.. , Sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Padang Terasi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana