Bagaimana buat Udang saos padang lengkap
Udang saos padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Resep udang saus padang ala resto terkenal.
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat masak Udang saos padang menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Udang saos padang adalah:
- Ambil 500 gr udang.
- Ambil 1 buah jeruk nipis/lemon.
- Sediakan 1 buah tomat,potong kotak.
- Ambil 1 buah bawang bombay,potong2.
- Ambil 1 buah serai,di geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk,buang tulang nya.
- Anda butuhkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Anda butuhkan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Anda butuhkan Secukupnya garam,gula,dan merica bubuk.
- Anda butuhkan 100 ml air atau secukupnya.
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 5 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Ambil 1 ruas jahe.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Udang saos padang.
Petunjuk masak Udang saos padang
- Bersihkan udang,buang cangkang kepala nya,masih dengan kulit nya belah punggung nya,cuci bersih. Lumuri jeruk,bilas lagi dengan air,tiriskan..
- Tumis bumbu halus,tambahkan bawang bombay,serai dan daun jeruk,sampai harum..
- Masukkan kecap,saus tiram,saus tomat,air asam jawa,aduk rata..
- Masukkan garam,gula,dan merica bubuk,tambahkan air,tes rasa..
- Masukkan udang dan tomat,oseng2 sebentar sampai udang berubah warna,angkat,siap disajikan..
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.
Saat buat Udang saos padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang saos padang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Udang saos padang agar mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan udang, jeruk nipis/lemon, tomat,potong kotak, bawang bombay,potong2, serai,di geprek, daun jeruk,buang tulang nya, kecap manis, saus tiram, saus tomat, air asam jawa, garam,gula,dan merica bubuk, air atau secukupnya, Minyak untuk menumis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang,buang cangkang kepala nya,masih dengan kulit nya belah punggung nya,cuci bersih. Lumuri jeruk,bilas lagi dengan air,tiriskan.. , Tumis bumbu halus,tambahkan bawang bombay,serai dan daun jeruk,sampai harum.. , Masukkan kecap,saus tiram,saus tomat,air asam jawa,aduk rata.. , Masukkan garam,gula,dan merica bubuk,tambahkan air,tes rasa.. , Masukkan udang dan tomat,oseng2 sebentar sampai udang berubah warna,angkat,siap disajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana