Cara masak Udang saus Padang sedap
Udang saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Udang saus Padang menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Udang saus Padang seperti berikut:
- Siapkan 500 gram udang bersihkan badannya jgn buang kepalanya.
- Siapkan 3 batang daun bawang iris 1-2 cm.
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris memanjang.
- Siapkan Rawit iris (saya lupa masukin).
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Ambil 100 ml air kaldu (apa aja saya adanya sapi).
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 bawnag merah.
- Anda butuhkan 3 bawnag putih.
- Ambil 2 cabe besar (saya tambah 3 rawit lagi Kl mau pedas).
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Ambil Bumbu lain.
- Siapkan 5 sdm saos tomat.
- Siapkan 3 sdm saus cabe.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Anda butuhkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt garam (saya pakai nutrisalin).
- Anda butuhkan 1 sdm minyak(saya pakai light Olive oil).
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Udang saus Padang.
Petunjuk memasak Udang saus Padang
- Panaskan minyak masukan udang sampe berubah warna dan angkat (jgn lama2).
- Gunakan wajan bekas masak udang lalu tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukan bumbu halus aduk sampe layu dan harum masukan semu bumbu lain dan air kaldu sampe mendidih baru masukan udang.
- Masukan udang masak sebentar sampai kuah mengental koreksi rasa masukan daun bawang dan air jeruk nipis angkat dan sajikan.
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor.
Saat memasak Udang saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang saus Padang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Udang saus Padang agar memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan udang bersihkan badannya jgn buang kepalanya, daun bawang iris 1-2 cm, bawang bombay iris memanjang, Rawit iris (saya lupa masukin), air jeruk nipis, air kaldu (apa aja saya adanya sapi), Bumbu halus, bawnag merah, bawnag putih, cabe besar (saya tambah 3 rawit lagi Kl mau pedas), jahe, Bumbu lain, saos tomat, saus cabe, saos tiram, lada, garam (saya pakai nutrisalin), minyak(saya pakai light Olive oil), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak masukan udang sampe berubah warna dan angkat (jgn lama2). , Gunakan wajan bekas masak udang lalu tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukan bumbu halus aduk sampe layu dan harum masukan semu bumbu lain dan air kaldu sampe mendidih baru masukan udang. , Masukan udang masak sebentar sampai kuah mengental koreksi rasa masukan daun bawang dan air jeruk nipis angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana