Resep: Udang Asam Manis lezat

Udang Asam Manis. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood. Ada banyak olahan makanan yang bisa.

Udang Asam Manis Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak.

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Udang Asam Manis menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Udang Asam Manis yaitu:

  1. Ambil 250 gr udang ambil kulitnya & buang kepalanya.
  2. Anda butuhkan 2 siung bawang putih cicnang halus.
  3. Ambil 2 siung bawang merah cincang halus.
  4. Ambil 1/2 bawang bombay.
  5. Ambil 1 ruas jahe cincang halus.
  6. Siapkan 2 buah cabe hijau besar potong serong.
  7. Ambil 2 buah cabe merah besar potong serong.
  8. Sediakan 150 ml air.
  9. Ambil 4-5 sdm saus tomat/sambal.
  10. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  11. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  12. Ambil 1/2 merica bubuk.
  13. Ambil 1 sdt garam.
  14. Anda butuhkan 2 sdt gula pasir.
  15. Anda butuhkan 1 sdm cuka (bisa pakai yang lainnya misal jeruk nipis) / kondisional.
  16. Sediakan 1 sdt maizena dan sudah dilarutkan dengan air (untuk mengentalkan masakan).

Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 13 cara yang memandu bagaimana masak Udang Asam Manis.

Petunjuk buat Udang Asam Manis

  1. Lumuri udang yang sudah bersih dengan garam dan kasih perasan jeruk nipis lalu diamkan 10-15 menit (hal tsb untuk menghilangkan bau amis pada udang).
  2. Tumis bawang putih daam teflon yang sudah dihaluskan sampai layu, lalu tambahkan bawang merah cincang bersama jahe yang sudah dicincang sampai baunya berubah menjadi agak harum.
  3. Kemudian masukkan bawang bombai tumis bersama bahan bahan yang sudah ditumis tadi. Campurkan dan tumis sekitar 1 menit.
  4. Tambahkan air 150ml. Dan tunggu sampai blebek blebek alias mendidih😂.
  5. Lalu masukkan saus tomat/sambal yang sudah disiapkan tadi.
  6. Tambah dan campurkan saus tiram yang sudah disiapkan.
  7. Kemudian tambah dan campurkan kecap manis yang sudah disiapkan.
  8. Lalu tambahkan gula, dan garam yang sudah disiapkan.
  9. Dan tambahkan cuka atau jeruk nipis yang sudah disiapkan.
  10. Kemudian masukkan merica bubuk yang sudah disiapkan bersama cabe merah dan cabe hijau yang sudah disiapkan. Lalu masak sebentar saja agar warna tetap terlihat cantik.
  11. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Jangan langsung dituang semuanya. Sedikit demi sedikit saja. Jika masakan sudah terlihat mengental, stop menambahkan larutan tepung maizena.
  12. Dan masukkan udang yang sudah dilumuri garam dan jeruk nipis tadi. Masak maksimal 5 menit (karena seafood jika dimasak terlalu lama bisa mengeras).
  13. Siapkan piring dan tiriskan. Udang asam manis siap dihidangkan.

Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran. Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih. Perhatikan pula tips mengupas kulit Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang Asam Manis - Udang menjadi salah satu bahan makanan yang digemari oleh masyarakat di Indonesia.

Saat buat Udang Asam Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang Asam Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Udang Asam Manis untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan udang ambil kulitnya & buang kepalanya, bawang putih cicnang halus, bawang merah cincang halus, bawang bombay, jahe cincang halus, cabe hijau besar potong serong, cabe merah besar potong serong, air, saus tomat/sambal, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, garam, gula pasir, cuka (bisa pakai yang lainnya misal jeruk nipis) / kondisional, maizena dan sudah dilarutkan dengan air (untuk mengentalkan masakan), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Udang Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri udang yang sudah bersih dengan garam dan kasih perasan jeruk nipis lalu diamkan 10-15 menit (hal tsb untuk menghilangkan bau amis pada udang). , Tumis bawang putih daam teflon yang sudah dihaluskan sampai layu, lalu tambahkan bawang merah cincang bersama jahe yang sudah dicincang sampai baunya berubah menjadi agak harum. , Kemudian masukkan bawang bombai tumis bersama bahan bahan yang sudah ditumis tadi. Campurkan dan tumis sekitar 1 menit. , Tambahkan air 150ml. Dan tunggu sampai blebek blebek alias mendidih😂. , Lalu masukkan saus tomat/sambal yang sudah disiapkan tadi. , Tambah dan campurkan saus tiram yang sudah disiapkan. , Kemudian tambah dan campurkan kecap manis yang sudah disiapkan. , Lalu tambahkan gula, dan garam yang sudah disiapkan. , Dan tambahkan cuka atau jeruk nipis yang sudah disiapkan. , Kemudian masukkan merica bubuk yang sudah disiapkan bersama cabe merah dan cabe hijau yang sudah disiapkan. Lalu masak sebentar saja agar warna tetap terlihat cantik. , Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Jangan langsung dituang semuanya. Sedikit demi sedikit saja. Jika masakan sudah terlihat mengental, stop menambahkan larutan tepung maizena. , Dan masukkan udang yang sudah dilumuri garam dan jeruk nipis tadi. Masak maksimal 5 menit (karena seafood jika dimasak terlalu lama bisa mengeras). , Siapkan piring dan tiriskan. Udang asam manis siap dihidangkan. , yang terdiri dari 13 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana