Resep: Udang asam manis pedas ALA RESTAURANT SEAFOOD lengkap

Udang asam manis pedas ALA RESTAURANT SEAFOOD. Udang asam manis ini seringkali jadi menu favorit di restaurant seafood. Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep udang asam manis ala resto. RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG ALA KFC

Udang asam manis pedas ALA RESTAURANT SEAFOOD Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang. Lobster Saus Padang Makanan laut dengan bumbu saus padang memang disukai banyak orang. Tidak hanya lobster, saus padang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini!

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat buat Udang asam manis pedas ALA RESTAURANT SEAFOOD menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Udang asam manis pedas ALA RESTAURANT SEAFOOD adalah:

  1. Siapkan 250 gr udang bersih (potong kepala).
  2. Ambil 1 sdm tepung maizena.
  3. Ambil 4 sdm saus sambal pedas (saya pakai merk dua belibis).
  4. Anda butuhkan 1/2 buah bawang bombay.
  5. Siapkan 1 siung bawang putih cincang halus.
  6. Anda butuhkan 1 siung bawah merah.
  7. Ambil 2 sdm cuka (1 sdm untuk masak, 1 sdm untuk mencuci agar menghilangkan bau amis / bisa jeruk nipis).
  8. Ambil 1 buah cabai merah potong serong.
  9. Siapkan 1 buah cabai hijau potong serong.
  10. Siapkan 1 sdm saus tiram (opsional).
  11. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt kecap manis.
  13. Siapkan 1 sdt garam.
  14. Ambil 2 sdt gula pasir.
  15. Siapkan 150 ml air.
  16. Siapkan 1 sdm mentega.
  17. Anda butuhkan 1 lembar daun bawang.

Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Kalau lagi buangin kepala udang jari saya sering ketusuk, pernah waktu itu sampai bengkak. udang asam manis ala restoran ikan dan seafood. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Udang asam manis pedas ALA RESTAURANT SEAFOOD.

Langkah-langkah buat Udang asam manis pedas ALA RESTAURANT SEAFOOD

  1. Cuci bersih udang dan beri air cuka atau jeruk nipis yang telah disiapkan, diam kan minimal 10-15 menit lalu cuci kembali.
  2. Panaskan teflon/kwali dan beri mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang merah. Setelah tercium wangi dan layu, masukkan bawang bombay yang sudah di iris kasar hingga sedikit layu lalu beri air tunggu hingga mendidih.
  3. Masukkan saus sambal, kecap manis dan juga tepung maizena yang sudah larut secara perlahan sambil diaduk rata.
  4. Jika sudah mendidih masukkan udang, garam, gula pasir, merica bubuk, cabai merah dan hijau, lalu beri air cuka dan saori saus tiram.

Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ??? yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ??? putih, asam jawa dan kemiri. Oke lanjut bagi Anda yang berniat ingin membuat udang asam manis sendiri dirumah anda tidak perlu khawatir untuk tidak memiliki bumbunya. Rasanya yang pedas dan spicy menjadikannya mudah beradaptasi dengan lidah kita. Restoran-restoran yang menyajikan hidangan khas Thailand juga begitu mudah dijumpai di Jakarta. Nah, salah satu masakan Thailand yang saya sukai adalah Tom Yam Kung atau sup udang asam pedas.

Saat masak Udang asam manis pedas ALA RESTAURANT SEAFOOD banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Udang asam manis pedas ALA RESTAURANT SEAFOOD agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Udang asam manis pedas ALA RESTAURANT SEAFOOD agar memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang asam manis pedas ALA RESTAURANT SEAFOOD yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan udang bersih (potong kepala), tepung maizena, saus sambal pedas (saya pakai merk dua belibis), bawang bombay, bawang putih cincang halus, bawah merah, cuka (1 sdm untuk masak, 1 sdm untuk mencuci agar menghilangkan bau amis / bisa jeruk nipis), cabai merah potong serong, cabai hijau potong serong, saus tiram (opsional), merica bubuk, kecap manis, garam, gula pasir, air, mentega, daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang asam manis pedas ALA RESTAURANT SEAFOOD, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang dan beri air cuka atau jeruk nipis yang telah disiapkan, diam kan minimal 10-15 menit lalu cuci kembali. , Panaskan teflon/kwali dan beri mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang merah. Setelah tercium wangi dan layu, masukkan bawang bombay yang sudah di iris kasar hingga sedikit layu lalu beri air tunggu hingga mendidih. , Masukkan saus sambal, kecap manis dan juga tepung maizena yang sudah larut secara perlahan sambil diaduk rata. , Jika sudah mendidih masukkan udang, garam, gula pasir, merica bubuk, cabai merah dan hijau, lalu beri air cuka dan saori saus tiram. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang asam manis pedas ALA RESTAURANT SEAFOOD dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana