Cara memasak Udang asam manis goreng mentega lezat
Udang asam manis goreng mentega. Mengolah udang dengan cara menggunakan mentega sabagai bahan untuk menggoreng. Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya.
Resep Udang Rasa Asam Manis Pedas yang Mudah Dibuat.
Siapkan wajan, panaskan dan beri mentega.
Kamu bisa masak udang asam manis yang salah satu bahnnya adalah jahe. berikut ini untuk.
Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Udang asam manis goreng mentega menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Udang asam manis goreng mentega yaitu:
- Sediakan 350 gr udang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai (opt).
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah (opt).
- Ambil 1 bh tomat merah.
- Siapkan 1 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 1/2 bh Jeruk nipis.
- Anda butuhkan 2 ruas daun bawang.
- Ambil 30 gr margarin untuk menggoreng udang.
- Ambil 2 sdm minyak sayur untuk menumis.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur (me: totole).
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 1/2 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdt saus tomat.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk (opt).
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
Tahu potong dadu dan goreng,,udang juga di goreng. Haluskan bawang putih, potong daun bawang dan bawang bombay. Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang Bombay.tambahkan bumbu saos.aduk rata. Masukkan udang dan tahu yg. udang asam manis, adalah salah satu olahan udang yang banyak disukai masyarakat indonesia. rasanya yang menyegarkan membuat makanan ini banyak menjadi favorit. selain itu untuk membuatnya juga mudah, berikut ini adalah resep udang asam manis. gambar via: Windydj's Blog.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Udang asam manis goreng mentega.
Petunjuk memasak Udang asam manis goreng mentega
- Marinasi udang yg sudah dibersihkan kepalanya dan di belah punggungnya dg air jeruk nipis dan garam secukupnya.
- Goreng udang dengan margarin sampai berubah warna.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Beri sedikit air, kaldu jamur, saus tiram, saus tomat, kecap asin,merica bubuk, gula, sejumput garam dan terakhir masukkan udang yg sudah digoreng. Tunggu mendidih..
- Masukan tomat, cabai dan daun bawang. Tunggu hingga bumbu meresap. Cek rasa.
- Angkat dan sajikan hangat.
Goreng dalam minyak yang banyak, tiriskan Haluskan bawang putih, garam dan merica, tumis dengan mentega.tinggal goreng udang pake mentega agak banyak bentar, trus angkat. trus tumis bw putih. Olahan Udang Asam Manis bisa menjadi varian menu di rumah. Alat dan bahannya sangat mudah ditemukan. Menu sederhana dengan cita rasa luar Taburkan Lada Secukupnya. Aslinya resep Udang Goreng Mentega biasa, aku mofifikasi dengan tambahan saus sambal.jadinya pedas manis dech.enak.
Saat memasak Udang asam manis goreng mentega banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang asam manis goreng mentega agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak Udang asam manis goreng mentega untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang asam manis goreng mentega yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan udang, bawang putih, bawang bombai (opt), cabai rawit merah (opt), tomat merah, cabai merah keriting, Jeruk nipis, daun bawang, margarin untuk menggoreng udang, minyak sayur untuk menumis, garam, kaldu jamur (me: totole), saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus tomat, merica bubuk (opt), gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang asam manis goreng mentega, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Marinasi udang yg sudah dibersihkan kepalanya dan di belah punggungnya dg air jeruk nipis dan garam secukupnya. , Goreng udang dengan margarin sampai berubah warna. , Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Beri sedikit air, kaldu jamur, saus tiram, saus tomat, kecap asin,merica bubuk, gula, sejumput garam dan terakhir masukkan udang yg sudah digoreng. Tunggu mendidih.. , Masukan tomat, cabai dan daun bawang. Tunggu hingga bumbu meresap. Cek rasa. , Angkat dan sajikan hangat. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang asam manis goreng mentega dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana