Bagaimana buat Udang Sayur Saus Tiram sederhana
Udang Sayur Saus Tiram. Udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Yuk, simak cara masaknya dan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya.
Kali ini saya memasak sayuran aneh dan langka yaitu Turubuk atau Terubuk.
Ini sayuran olah-oleh waktu saya ke Pangandaran. nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak.
Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Udang Sayur Saus Tiram menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Udang Sayur Saus Tiram seperti berikut:
- Siapkan 15 ekor udang.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan 1 bungkus saus tiram.
- Sediakan 1/2 bawang bombai kecil.
- Ambil 3 siung bawang putih besar.
- Sediakan 5 buah bawang merah besar.
- Anda butuhkan 2 buah cabai merah besar.
- Siapkan 1 tangkai brokoli.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Siapkan 300 ml air.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Sesuai namanya, resep masakan udang ini menggunakan saus tiram yang memberikan aroma dan rasa khas yang berbeda dengan masakan. Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan. Contact Udang Saus Tiram on Messenger.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 12 langkah yang memandu bagaimana buat Udang Sayur Saus Tiram.
Cara memasak Udang Sayur Saus Tiram
- Bersihkan kepala udang. Sayat punggung untuk mengeluarkan kotoran kemudian cuci dengan air mengalir..
- Rendam dengan perasan jeruk selama 20 menit kemudian bilas..
- Beri garam dan lada secukupnya dan diamkan selama 10 menit..
- Goreng sebentar sampai udang berubah warna kemudian tiriskan..
- Haluskan bawang putih dan lada 1/4 sdt..
- Cuci dan iris bawang merah dan cabai..
- Kupas, cuci, dan potong wortel bentuk dadu..
- Potong mahkota brokoli menjadi bagian kecil, cuci, dan tiriskan..
- Tumis bawang bombai kemudian masukkan bumbu halus, cabai, dan irisan bawang merah. Masak sampai harum, langu cabai hilang, dan bawang bombai terlihat transparan..
- Tambahkan air, saus tiram, kecap, gula, dan penyedap. Masak hingga mendidih..
- Masukkan udang yang sudah digoreng dan wortel kemudian masak sampai wortel agak matang. Koreksi rasa..
- Masukkan brokoli dan masak sampai matang..
Saus: rebus air, bawang putih, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai mendidih. Masak sampai gula larut dan mengental. Tambahkan saus tiram, kecap manis Bango dan cuka. Resep Udang Saus Tiram Sederhana - Menyajikan menu masakan udang enak dan spesial tentu bisa diolah dengan bumbu sederhana, serta cara memasak yang mudah dan praktis. Seperti halnya tumisan udang kali ini.
Saat buat Udang Sayur Saus Tiram banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang Sayur Saus Tiram agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Udang Sayur Saus Tiram untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Sayur Saus Tiram yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan udang, jeruk nipis, saus tiram, bawang bombai kecil, bawang putih besar, bawang merah besar, cabai merah besar, brokoli, wortel, air, kecap manis, lada, garam, gula pasir, penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Udang Sayur Saus Tiram, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepala udang. Sayat punggung untuk mengeluarkan kotoran kemudian cuci dengan air mengalir.. , Rendam dengan perasan jeruk selama 20 menit kemudian bilas.. , Beri garam dan lada secukupnya dan diamkan selama 10 menit.. , Goreng sebentar sampai udang berubah warna kemudian tiriskan.. , Haluskan bawang putih dan lada 1/4 sdt.. , Cuci dan iris bawang merah dan cabai.. , Kupas, cuci, dan potong wortel bentuk dadu.. , Potong mahkota brokoli menjadi bagian kecil, cuci, dan tiriskan.. , Tumis bawang bombai kemudian masukkan bumbu halus, cabai, dan irisan bawang merah. Masak sampai harum, langu cabai hilang, dan bawang bombai terlihat transparan.. , Tambahkan air, saus tiram, kecap, gula, dan penyedap. Masak hingga mendidih.. , Masukkan udang yang sudah digoreng dan wortel kemudian masak sampai wortel agak matang. Koreksi rasa.. , Masukkan brokoli dan masak sampai matang.. , yang terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Sayur Saus Tiram dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana