Resep: Udang goreng mentega gurih

Udang goreng mentega. Mengolah udang dengan cara menggunakan mentega sabagai bahan untuk menggoreng. Udang goreng mentega adalah kuliner yang sangat cocok dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Bahan : Udang, kupas kulit, belah punggungnya Bawang bombay, iris tipis Bawang putih, cincang Kacang mede, goreng.

Udang goreng mentega Di sini ada cara membuat yang jelas Bagi anda penggemar seafood, terutama udang pasti tidak asing lagi menyantap udang goreng. Bahan bahan Panaskan sedikit minyak dan mentega sehingga mentega cair. Tumis bawang putih, kemudian masukkan bawang besar.

Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Udang goreng mentega menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Udang goreng mentega adalah:

  1. Ambil 3/4 kg udang.
  2. Ambil 2 buah jeruk lemon lokal.
  3. Ambil Garam.
  4. Ambil 4 SDM Margarin.
  5. Siapkan Bumbu iris :.
  6. Siapkan 6 cabai hijau (iris serong) saya dibuang bijinya.
  7. Siapkan 6 bawang putih (cincang).
  8. Sediakan 1 bawang bombai (iris panjang).
  9. Siapkan 1 tangkai daun bawang.
  10. Anda butuhkan Saus mentega : aduk jadi satu.
  11. Siapkan 5 SDM saus tomat.
  12. Anda butuhkan 2 SDM kecap inggris.
  13. Anda butuhkan 1 SDM kecap manis.
  14. Sediakan 1 SDM gula pasir.
  15. Siapkan 1/2 SDT garam (bisa ditambah kalau kurang asin).
  16. Anda butuhkan 1/2 SDT lada hitam bubuk.
  17. Siapkan 125 ml air.

Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan. Menu Udang Goreng Mentega biasa kita jumpai diresto - resto yaa. Dengan harga yang lumayan Udang Goreng Mentega - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olahan Udang goreng mentega.

Petunjuk memasak Udang goreng mentega

  1. Rendam udang dengan jeruk lemon lokal dan garam selama 15 menit. Kemudian panaskan 2 SDM penuh margarin hingga meleleh.
  2. Goreng udan hingga berubah warna, kemudian balik udang. Setelah warna merata, angkat dan tiriskan.
  3. Siapkan bumbu yg sudah di iris dan cincang. Di wadah lain siapkan saus mentega yg sudah diaduk menjadi satu.
  4. Ambil wajan baru, lelehkan 1 SDM margarin, tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan bawang bombai, tumis sebentar.
  5. Masukkan saus mentega, aduk sebentar, kemydian masukkan cabai hijau dan daun bawang, tumis hingga agak layu.
  6. Masukkan air, aduk adum hingga mengental, kemudian masukkan udang, aduk hingga saus merata. Terakhir masukkan 1 SDM margarin, aduk hingga aroma margarin hilang.
  7. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Saya cukup surprised ketika sadar bahwa ternyata membuat udang goreng saus mentega ini mudah sekali. Saking mudahnya, saya yang keterampilan memasaknya pas-pasan ini sukses membuatnya. Udang goreng mentega sangat enak disajikan baik sebagai lauk utama (penyanding nasi) maupun sebagai lauk pelengkap masakan - masakan lainnya. Menu udang goreng mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang enak. Menu tersebut adalah udang goreng mentega ala chinesse food.

Saat buat Udang goreng mentega banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang goreng mentega agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat Udang goreng mentega agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang goreng mentega yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan udang, jeruk lemon lokal, Garam, Margarin, Bumbu iris :, cabai hijau (iris serong) saya dibuang bijinya, bawang putih (cincang), bawang bombai (iris panjang), daun bawang, Saus mentega : aduk jadi satu, saus tomat, kecap inggris, kecap manis, gula pasir, garam (bisa ditambah kalau kurang asin), lada hitam bubuk, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang goreng mentega, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rendam udang dengan jeruk lemon lokal dan garam selama 15 menit. Kemudian panaskan 2 SDM penuh margarin hingga meleleh. , Goreng udan hingga berubah warna, kemudian balik udang. Setelah warna merata, angkat dan tiriskan. , Siapkan bumbu yg sudah di iris dan cincang. Di wadah lain siapkan saus mentega yg sudah diaduk menjadi satu. , Ambil wajan baru, lelehkan 1 SDM margarin, tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan bawang bombai, tumis sebentar. , Masukkan saus mentega, aduk sebentar, kemydian masukkan cabai hijau dan daun bawang, tumis hingga agak layu. , Masukkan air, aduk adum hingga mengental, kemudian masukkan udang, aduk hingga saus merata. Terakhir masukkan 1 SDM margarin, aduk hingga aroma margarin hilang. , Tes rasa, angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang goreng mentega dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana