Resep: Udang Goreng Mentega gurih
Udang Goreng Mentega. Mengolah udang dengan cara menggunakan mentega sabagai bahan untuk menggoreng. Udang goreng mentega adalah kuliner yang sangat cocok dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Bahan : Udang, kupas kulit, belah punggungnya Bawang bombay, iris tipis Bawang putih, cincang Kacang mede, goreng.
Di sini ada cara membuat yang jelas Bagi anda penggemar seafood, terutama udang pasti tidak asing lagi menyantap udang goreng. Bahan bahan Panaskan sedikit minyak dan mentega sehingga mentega cair. Tumis bawang putih, kemudian masukkan bawang besar.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat masak Udang Goreng Mentega menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Udang Goreng Mentega yaitu:
- Anda butuhkan 500 gr Udang Galah/ Udah Pancet.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 3 bh bawang putih dicincang halus.
- Siapkan 3 sdm Margarin.
- Anda butuhkan 1 sdm saos tiram.
- Anda butuhkan 2 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Anda butuhkan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya ketumbar.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Anda butuhkan Lengkuas digeprek.
- Anda butuhkan Jahe digeprek.
- Siapkan Sereh digeprek.
- Ambil Secukupnya irisan cabe merah dan hijau jika mau (boleh skip).
Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan. Menu Udang Goreng Mentega biasa kita jumpai diresto - resto yaa. Dengan harga yang lumayan Udang Goreng Mentega - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Udang Goreng Mentega.
Cara masak Udang Goreng Mentega
- Cuci Udang, pencet perlahan bagian kepala pada air mengalir agar kotoran dibagian kepala bisa hilang bersih, belah punggung dan bersihkan kotoran punggungnya, beru perasan jeruk nipis dan taburi garam. Diamkan sekitar 15 menit.
- Goreng udang stengah matang dengan margarin, lalu tiriskan.
- Tumis semua bumbu hingga harum, campurkan udang dan beri air sedikit saja, korekai rasa. Masak hingga udang matang kemerahan..
Saya cukup surprised ketika sadar bahwa ternyata membuat udang goreng saus mentega ini mudah sekali. Saking mudahnya, saya yang keterampilan memasaknya pas-pasan ini sukses membuatnya. Udang goreng mentega sangat enak disajikan baik sebagai lauk utama (penyanding nasi) maupun sebagai lauk pelengkap masakan - masakan lainnya. Menu udang goreng mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang enak. Menu tersebut adalah udang goreng mentega ala chinesse food.
Saat buat Udang Goreng Mentega banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang Goreng Mentega agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat Udang Goreng Mentega agar mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Goreng Mentega yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Udang Galah/ Udah Pancet, bawang bombay, bawang putih dicincang halus, Margarin, saos tiram, kecap inggris, kecap ikan, garam, gula, merica, ketumbar, daun jeruk, daun salam, Lengkuas digeprek, Jahe digeprek, Sereh digeprek, irisan cabe merah dan hijau jika mau (boleh skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Udang Goreng Mentega, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci Udang, pencet perlahan bagian kepala pada air mengalir agar kotoran dibagian kepala bisa hilang bersih, belah punggung dan bersihkan kotoran punggungnya, beru perasan jeruk nipis dan taburi garam. Diamkan sekitar 15 menit. , Goreng udang stengah matang dengan margarin, lalu tiriskan. , Tumis semua bumbu hingga harum, campurkan udang dan beri air sedikit saja, korekai rasa. Masak hingga udang matang kemerahan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Goreng Mentega dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana