Resep: Udang Goreng Mentega sempurna
Udang Goreng Mentega. Mengolah udang dengan cara menggunakan mentega sabagai bahan untuk menggoreng. Udang goreng mentega adalah kuliner yang sangat cocok dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Bahan : Udang, kupas kulit, belah punggungnya Bawang bombay, iris tipis Bawang putih, cincang Kacang mede, goreng.
Di sini ada cara membuat yang jelas Bagi anda penggemar seafood, terutama udang pasti tidak asing lagi menyantap udang goreng.
Bahan bahan Panaskan sedikit minyak dan mentega sehingga mentega cair.
Tumis bawang putih, kemudian masukkan bawang besar.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Udang Goreng Mentega menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Udang Goreng Mentega yaitu:
- Siapkan 500 gr (6-7ekor) udang besar.
- Sediakan 1 bawang bombay iris panjang jgn terlalu kecil.
- Siapkan 2 bawang putih cincang.
- Ambil 1 ruas jari jahe, di geprek.
- Anda butuhkan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm margarine.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 gelas air.
- Ambil secukupnya Merica.
- Siapkan Minyak sedikit untuk menggoreng udang.
Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan. Menu Udang Goreng Mentega biasa kita jumpai diresto - resto yaa. Dengan harga yang lumayan Udang Goreng Mentega - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Udang Goreng Mentega.
Cara buat Udang Goreng Mentega
- Bersihkan udang, potong dg gunting bagian kepala n mata, gunting jg kulit punggungnya, dan buang kotorannya. Kemudian siapkan minyak untuk menggoreng udang sampai 1/2 matang (berubah kemerahan). Jgn lupa siapkan bumbu2 bawang dan jahe ya.
- Setelah udang berwarna kemerahan, masak sekitar 3 menit, tuang minyak bekas menggoreng udang, sisa kan sedikit saja untuk menumis. Udang ny disisihkan d bagian atas wajan ya, Tambahkan margarine, tumis jahe dan bawang putih sampai harum..
- Masukan bawang bombay, tumis sebentar, kemudian tambahkan saos tiram, saos tomat, gula pasir, merica dan air. Masak lagi sktr 3-5 menit. Terakhir sebelum di angkat tambahkan kecap inggris supaya aroma lbh harum. Tes rasa dan siap disajikan.
Saya cukup surprised ketika sadar bahwa ternyata membuat udang goreng saus mentega ini mudah sekali. Saking mudahnya, saya yang keterampilan memasaknya pas-pasan ini sukses membuatnya. Udang goreng mentega sangat enak disajikan baik sebagai lauk utama (penyanding nasi) maupun sebagai lauk pelengkap masakan - masakan lainnya. Menu udang goreng mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang enak. Menu tersebut adalah udang goreng mentega ala chinesse food.
Saat masak Udang Goreng Mentega banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang Goreng Mentega agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Udang Goreng Mentega untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Goreng Mentega yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan (6-7ekor) udang besar, bawang bombay iris panjang jgn terlalu kecil, bawang putih cincang, jahe, di geprek, saos tiram, saos tomat, margarine, kecap inggris, gula, air, Merica, Minyak sedikit untuk menggoreng udang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Udang Goreng Mentega, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang, potong dg gunting bagian kepala n mata, gunting jg kulit punggungnya, dan buang kotorannya. Kemudian siapkan minyak untuk menggoreng udang sampai 1/2 matang (berubah kemerahan). Jgn lupa siapkan bumbu2 bawang dan jahe ya. , Setelah udang berwarna kemerahan, masak sekitar 3 menit, tuang minyak bekas menggoreng udang, sisa kan sedikit saja untuk menumis. Udang ny disisihkan d bagian atas wajan ya, Tambahkan margarine, tumis jahe dan bawang putih sampai harum.. , Masukan bawang bombay, tumis sebentar, kemudian tambahkan saos tiram, saos tomat, gula pasir, merica dan air. Masak lagi sktr 3-5 menit. Terakhir sebelum di angkat tambahkan kecap inggris supaya aroma lbh harum. Tes rasa dan siap disajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Goreng Mentega dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana