Resep: Udang Telur Asin sederhana
Udang Telur Asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi.
Terdapat berbagai macam hasil olahan dengan berbagai bahan dasar yang kemudian dipadu. Jakarta - Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya.
Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Udang Telur Asin menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Udang Telur Asin seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kg udang.
- Anda butuhkan 3 butir telur asin (diambil kuningnya saja).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 3 sdm tepung serbaguna.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah. The description of Resep Udang Telur Asin Enak Dan Lezat. Setelah semua udang selesai dilumuri putih telur asin dan bahan salutan, goreng semua udang. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Udang Goreng Telur Asin Enak.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Udang Telur Asin.
Cara buat Udang Telur Asin
- Kupas dan cuci udang sampai bersih. Siram dengan perasan jeruk nipis lalu campur dengan garam dan lada secukupnya. Aduk rata, marinate +/- 15 menit..
- Siapkan telur ayam yang dikocok lepas di mangkuk. Lalu di mangkuk yang satunya siapkan campuran tepung serbaguna, tepung maizena, dan tepung terigu..
- Setelah udang di marinate, bulirkan udang ke kocokan telur lalu ke adonan tepung. Saat di adonan tepung, agak tekan2 sedikit udang yang ditempeli tepung. Lalu goreng udang hingga warnanya keemasan dan tiriskan..
- Untuk saus telur asin, pisahkan kuning dan putih telur. Ambil kuningnya saja, campur dengan air hangat sedikit demi sedikit lalu hancurkan kuningnya sampai menyatu dengan airnya..
- Oseng irisan bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang hingga harum. Tuang adonan kuning telur asin, aduk hingga agak mendidih, masukkan udang yang tadi digoreng lalu aduk rata sampai adonan telur asinnya meresap dan mengental. Voila!.
Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau Ada beberapa versi variasi udang telur asin yang disajikan. Seperti udang telur asin dengan lapisan. Iseng bikin telur asin dari telur ayam. Description: Udang Telur Asin. ditemukan di banyak asian restaurant. Resep Udang Telur Asin yang mudah dan praktis ini, dapat.
Saat memasak Udang Telur Asin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang Telur Asin agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara masak Udang Telur Asin untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang Telur Asin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan udang, telur asin (diambil kuningnya saja), bawang putih, bawang bombay, daun bawang, tepung serbaguna, tepung maizena, tepung terigu, telur ayam, garam, lada, jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Udang Telur Asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kupas dan cuci udang sampai bersih. Siram dengan perasan jeruk nipis lalu campur dengan garam dan lada secukupnya. Aduk rata, marinate +/- 15 menit.. , Siapkan telur ayam yang dikocok lepas di mangkuk. Lalu di mangkuk yang satunya siapkan campuran tepung serbaguna, tepung maizena, dan tepung terigu.. , Setelah udang di marinate, bulirkan udang ke kocokan telur lalu ke adonan tepung. Saat di adonan tepung, agak tekan2 sedikit udang yang ditempeli tepung. Lalu goreng udang hingga warnanya keemasan dan tiriskan.. , Untuk saus telur asin, pisahkan kuning dan putih telur. Ambil kuningnya saja, campur dengan air hangat sedikit demi sedikit lalu hancurkan kuningnya sampai menyatu dengan airnya.. , Oseng irisan bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang hingga harum. Tuang adonan kuning telur asin, aduk hingga agak mendidih, masukkan udang yang tadi digoreng lalu aduk rata sampai adonan telur asinnya meresap dan mengental. Voila!. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Telur Asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana