Cara bikin Udang saus telur asin lengkap

Udang saus telur asin. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Udang saus telur asin barangkali bukan menu yang cukup khas di kota Bunda ya.

Udang saus telur asin Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat. Saus telur asin yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan, lho. Mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Udang saus telur asin menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Udang saus telur asin yaitu:

  1. Anda butuhkan 100 gr udang (buang kepala, kulit dan kotorannya, sisakan ekor).
  2. Sediakan 4 sdm tepung bumbu (me pakai sasa).
  3. Ambil 1 potong jeruk lemon/nipis untuk perasan.
  4. Siapkan Bahan saus telur asin:.
  5. Anda butuhkan 1 kuning telur asin (hancurkan).
  6. Siapkan 3 buah cabai merah besar (iris serong).
  7. Anda butuhkan 2 siung bawang putih (cincang).
  8. Siapkan 1/4 potong bawang bombay (iris tipis).
  9. Ambil 1/4 sdt garam.
  10. Anda butuhkan Secukupnya saos tiram.
  11. Anda butuhkan Sedikit air.
  12. Sediakan 1 sdm margarin.
  13. Anda butuhkan Secukupnya lada bubuk.

Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep. Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Udang saus telur asin.

Cara buat Udang saus telur asin

  1. Siapkan bahan terlebih dahulu.
  2. Cuci bersih udang, dan beri perasan jeruk nipis/lemon, diamkan 10 menit. Lalu beri tambahan air pada tepung bumbunya (jangan terlalu encer yah), dan balur udang dengan tepung, kemudian panaskan minyak di wajan dan goreng udang sampai keemasan.
  3. Panaskan margarin si wajan, kemudian tumis bumbu (bawang putih, bawang bombay dan cabai) sampai berbau harum, lalu tambahkan garam.
  4. Kemudian tambahkan lada bubuk, masukkan kuning telur asin aduk sebentar lalu beri tambahan air sedikit saja.
  5. Setelah itu, beri tambahan sais tiram yah mom, dan terakhir masukkan udang gorengnya, aduk aduk sebentar, matikan api dan udang saus telur asin siap di sajikan. Selamat mencoba & happy cooking mommies.

Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung Cara Membuat Udang Telur Asin: Lumuri udang dengan garam, air jeruk nipis, dan kecap asin. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran.

Saat masak Udang saus telur asin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Udang saus telur asin agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara masak Udang saus telur asin untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang saus telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan udang (buang kepala, kulit dan kotorannya, sisakan ekor), tepung bumbu (me pakai sasa), jeruk lemon/nipis untuk perasan, Bahan saus telur asin:, kuning telur asin (hancurkan), cabai merah besar (iris serong), bawang putih (cincang), bawang bombay (iris tipis), garam, saos tiram, air, margarin, lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang saus telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan terlebih dahulu. , Cuci bersih udang, dan beri perasan jeruk nipis/lemon, diamkan 10 menit. Lalu beri tambahan air pada tepung bumbunya (jangan terlalu encer yah), dan balur udang dengan tepung, kemudian panaskan minyak di wajan dan goreng udang sampai keemasan. , Panaskan margarin si wajan, kemudian tumis bumbu (bawang putih, bawang bombay dan cabai) sampai berbau harum, lalu tambahkan garam. , Kemudian tambahkan lada bubuk, masukkan kuning telur asin aduk sebentar lalu beri tambahan air sedikit saja. , Setelah itu, beri tambahan sais tiram yah mom, dan terakhir masukkan udang gorengnya, aduk aduk sebentar, matikan api dan udang saus telur asin siap di sajikan. Selamat mencoba & happy cooking mommies. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saus telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana