Cara bikin Udang saus telur asin enak

Udang saus telur asin. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Udang saus telur asin barangkali bukan menu yang cukup khas di kota Bunda ya.

Udang saus telur asin Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat. Saus telur asin yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan, lho. Mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.

Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat buat Udang saus telur asin menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Udang saus telur asin adalah:

  1. Anda butuhkan 14 bj udang (opsional jumlahnya).
  2. Anda butuhkan 1 bj bawang putih ulek halus.
  3. Ambil 1 sdk teh minyak wijen.
  4. Sediakan 1 sdk kecap asin raja rasa(boleh pkek merk laen).
  5. Sediakan 1 bj cabe merah besar iris2/ potong kotak2.
  6. Siapkan 5 lbh daun salam koja(opsianal blh pkek/tdk).
  7. Siapkan 1 butir telur asin (sya pakai merahnya saja sya hancurkan dng air.
  8. Anda butuhkan secukupnya tepung tapioka.
  9. Ambil secukupnya merica.
  10. Siapkan secukupnya air.
  11. Siapkan kaldu jamur secukupnya(bisa ganti kaldu lainny).
  12. Sediakan m.

Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep. Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Udang saus telur asin.

Langkah-langkah buat Udang saus telur asin

  1. Setelah udang di cuci bersih rendam udang dengan bahan minyak wijen,kecap raja rasa,merica,kaldu jamur,dan bawang putih yg sdh di ulek halus,aduk rata diamkan terlebi dahulu biar meresap.
  2. Lalu setelah di rendam siapkan tepung tapioka beri sedikit kaldu jamur lalu aduk tepungnya biar rata stlh itu masukan udang yang sudah di rendam/marinade kedalam tepung tapioka yg sudah di campur kaldu bubuk.
  3. Goreng dengan api kecil biar tingkat kematangan sempurna dalamya,dan goreng di minyak agak banyak,setelah di goreng semua sisihkan.
  4. Sekarang membuat saus telur asin,panaskan minyak cukup 1 sdk mkn minyak goreng lalu msukan cabe tumis harum masukan daun salam koja tumis sampai harum.
  5. Lalu masukan kuning telur asin yg sudah di haluskan dengan air sblmnya,dan tambah air sckpny krn air akan menyusut,aduk2 sampai meletup2,dan dirasa cukup matikan kompor lalu siram saus telor asin di atas udang yg sdh d goreng td/atau udang bisa lsng d masukan d saus terus aduk2.
  6. Udang saus telur asin siap di sajika.

Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung Cara Membuat Udang Telur Asin: Lumuri udang dengan garam, air jeruk nipis, dan kecap asin. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran.

Saat buat Udang saus telur asin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Udang saus telur asin agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Udang saus telur asin agar mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang saus telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan udang (opsional jumlahnya), bawang putih ulek halus, minyak wijen, kecap asin raja rasa(boleh pkek merk laen), cabe merah besar iris2/ potong kotak2, lbh daun salam koja(opsianal blh pkek/tdk), telur asin (sya pakai merahnya saja sya hancurkan dng air, tepung tapioka, merica, air, kaldu jamur secukupnya(bisa ganti kaldu lainny), m, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Udang saus telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Setelah udang di cuci bersih rendam udang dengan bahan minyak wijen,kecap raja rasa,merica,kaldu jamur,dan bawang putih yg sdh di ulek halus,aduk rata diamkan terlebi dahulu biar meresap. , Lalu setelah di rendam siapkan tepung tapioka beri sedikit kaldu jamur lalu aduk tepungnya biar rata stlh itu masukan udang yang sudah di rendam/marinade kedalam tepung tapioka yg sudah di campur kaldu bubuk. , Goreng dengan api kecil biar tingkat kematangan sempurna dalamya,dan goreng di minyak agak banyak,setelah di goreng semua sisihkan. , Sekarang membuat saus telur asin,panaskan minyak cukup 1 sdk mkn minyak goreng lalu msukan cabe tumis harum masukan daun salam koja tumis sampai harum. , Lalu masukan kuning telur asin yg sudah di haluskan dengan air sblmnya,dan tambah air sckpny krn air akan menyusut,aduk2 sampai meletup2,dan dirasa cukup matikan kompor lalu siram saus telor asin di atas udang yg sdh d goreng td/atau udang bisa lsng d masukan d saus terus aduk2. , Udang saus telur asin siap di sajika. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saus telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana