Bagaimana bikin Udang Saus Telur Asin lezat

Udang Saus Telur Asin. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Udang saus telur asin barangkali bukan menu yang cukup khas di kota Bunda ya.

Udang Saus Telur Asin Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat. Saus telur asin yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan, lho. Mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.

Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat buat Udang Saus Telur Asin menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Udang Saus Telur Asin adalah:

  1. Ambil 300 gr udang segar ukuran sedang/besar.
  2. Ambil 2 buah kuning telur asin.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  4. Siapkan 1/2 bawang bombay.
  5. Siapkan 1 buah cabe merah/rawit.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang.
  7. Siapkan Tepung bumbu serbaguna.
  8. Sediakan Secukupnya Gula, garam, dan royco.
  9. Siapkan Secukupnya mentega utk menumis.

Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep. Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Udang Saus Telur Asin.

Petunjuk membuat Udang Saus Telur Asin

  1. Cuci bersih udang, buang kulitnya. Lumuri dg tepung bumbu serbaguna, lalu goreng hingga keemasan. Angkat dan sisihkan..
  2. Panaskan mentega. Tumis bawang putih yg sudah dicincang, bawang bombay, dan cabe sampai harum. Masukkan kuning telur yg sudah dilumatkan dg air. Aduk rata..
  3. Tambahkan gula, garam, royco secukupnya. Koreksi rasa..
  4. Masukkan udang dan daun bawang yg sudah diiris, aduk rata..
  5. Matikan api. Udang saus telur asin siap disajikan..

Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung Cara Membuat Udang Telur Asin: Lumuri udang dengan garam, air jeruk nipis, dan kecap asin. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran.

Saat memasak Udang Saus Telur Asin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang Saus Telur Asin agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Udang Saus Telur Asin untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang Saus Telur Asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan udang segar ukuran sedang/besar, kuning telur asin, bawang putih, cincang halus, bawang bombay, cabe merah/rawit, daun bawang, Tepung bumbu serbaguna, Gula, garam, dan royco, mentega utk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang Saus Telur Asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang, buang kulitnya. Lumuri dg tepung bumbu serbaguna, lalu goreng hingga keemasan. Angkat dan sisihkan.. , Panaskan mentega. Tumis bawang putih yg sudah dicincang, bawang bombay, dan cabe sampai harum. Masukkan kuning telur yg sudah dilumatkan dg air. Aduk rata.. , Tambahkan gula, garam, royco secukupnya. Koreksi rasa.. , Masukkan udang dan daun bawang yg sudah diiris, aduk rata.. , Matikan api. Udang saus telur asin siap disajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Telur Asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana