Resep: Udang goreng telur asin sederhana
Udang goreng telur asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya.
Senang sangat bila guna paste ni. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, tumis cabe rawit, bawang merah, bawang putih hingga layu, masukan udang goreng dan kuning telur asin, aduk rata dan angkat. Siapa yang tak suka dengan udang goreng telur asin.
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Udang goreng telur asin menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Udang goreng telur asin yaitu:
- Anda butuhkan 500 gr udang buang kepala (kalo dirmh lebih seneng udang yg ukuran kecil).
- Ambil 2 bungkus tepung serbaguna.
- Siapkan Sedikit garam.
- Ambil 6 butir telur asin (ambil kuningnya).
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Udang dengan paduan telur asin dan tepung terigu sebagai bahan pelapisnya. Udang goreng telur asin merupakan salah satu olahan dari udang yang dipadukan dengan telur asin. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, tumis cabe rawit, bawang merah, bawang putih. udang goreng telur asin. Bahan Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Udang goreng telur asin.
Petunjuk buat Udang goreng telur asin
- Siapkan bahan. Cairkan sedikit tepung serbaguna, masukkan udang aduk. Ambil udang yg sudah agak basah ke tepung serbaguna kering...lalu goreng hingga matang. Lakukan sampai habis.
- Setelah udang matang semua. Siap kan bawang merah dan putih lalu iris2 tipis... ambil kuning telur asin haluskan dgn garpu..
- Siapkan wajan beri minyak sedikit... tumis bawang merah dan putih...setelah matang masukkan telur asin, aduk2 sampai berbuih. Masukkan udang yg telah digoreng...aduk terus. Cicip..kalo kurang asin bisa ditambah garam..Kalo udah rata angkat.. sajikan dgn nasi hangat.. untuk api nya jgn besar2 ya bun..biar warnanya cantik...
Pelapis, aduk rata tepung terigu dan maizena. Lumuri udang dengan bahan pelapis hingga terbalut. Telur biasa disajikan dengan digoreng atau direbus. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Saat buat Udang goreng telur asin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang goreng telur asin agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat Udang goreng telur asin agar memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang goreng telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan udang buang kepala (kalo dirmh lebih seneng udang yg ukuran kecil), tepung serbaguna, garam, telur asin (ambil kuningnya), bawang merah, bawang putih, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang goreng telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. Cairkan sedikit tepung serbaguna, masukkan udang aduk. Ambil udang yg sudah agak basah ke tepung serbaguna kering...lalu goreng hingga matang. Lakukan sampai habis. , Setelah udang matang semua. Siap kan bawang merah dan putih lalu iris2 tipis... ambil kuning telur asin haluskan dgn garpu.. , Siapkan wajan beri minyak sedikit... tumis bawang merah dan putih...setelah matang masukkan telur asin, aduk2 sampai berbuih. Masukkan udang yg telah digoreng...aduk terus. Cicip..kalo kurang asin bisa ditambah garam..Kalo udah rata angkat.. sajikan dgn nasi hangat.. untuk api nya jgn besar2 ya bun..biar warnanya cantik... , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang goreng telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana