Bagaimana masak Udang saus telur asin sederhana

Udang saus telur asin. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Udang saus telur asin barangkali bukan menu yang cukup khas di kota Bunda ya.

Udang saus telur asin Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat. Saus telur asin yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan, lho. Mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat masak Udang saus telur asin menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Udang saus telur asin yaitu:

  1. Anda butuhkan 2 buah telur asin(ambil kuningnya saja).
  2. Sediakan 1/2 kg udang.
  3. Siapkan 2 buah jeruk sambal.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 buah cabe rawit.
  6. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  7. Siapkan Secukupnya royco.
  8. Sediakan Secukupnya garam.
  9. Sediakan 100 ml susu cair.

Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep. Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana olahan Udang saus telur asin.

Petunjuk masak Udang saus telur asin

  1. Kupas dan cuci bersih udang, kemudian peraskan jeruk. Biarkan sebentar.
  2. Rebus telur asin, kemudian ambil kuningnya saja.
  3. Kupas bawang dan cabe diiris kecil kecil.
  4. Siapkan susu cair.
  5. Haluskan kuning telur (saya menggunakan sendok) dan tambah kan sedikit susu biar lebih mudah menghaluskannya.
  6. Goreng udang setengah matang, lalu tiriskan..
  7. Kemudian tumis bawang putih dan cabe rawit lalu masukkan kuning telur yg sudah dihaluskan. Lalu aduk rata sambil masukkan susu yang masih tersedia..
  8. Tambahkan garam, royco dan lada bubuk secukupnya sesuai selera..
  9. Biarkan agak mengental, lalu masukkan udang yang sudah digoreng tadi. Lalu aduk rata.
  10. Dan siap disajikan.

Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung Cara Membuat Udang Telur Asin: Lumuri udang dengan garam, air jeruk nipis, dan kecap asin. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran.

Saat buat Udang saus telur asin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang saus telur asin agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Udang saus telur asin agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang saus telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan telur asin(ambil kuningnya saja), udang, jeruk sambal, bawang putih, cabe rawit, lada bubuk, royco, garam, susu cair, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Udang saus telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kupas dan cuci bersih udang, kemudian peraskan jeruk. Biarkan sebentar. , Rebus telur asin, kemudian ambil kuningnya saja. , Kupas bawang dan cabe diiris kecil kecil. , Siapkan susu cair. , Haluskan kuning telur (saya menggunakan sendok) dan tambah kan sedikit susu biar lebih mudah menghaluskannya. , Goreng udang setengah matang, lalu tiriskan.. , Kemudian tumis bawang putih dan cabe rawit lalu masukkan kuning telur yg sudah dihaluskan. Lalu aduk rata sambil masukkan susu yang masih tersedia.. , Tambahkan garam, royco dan lada bubuk secukupnya sesuai selera.. , Biarkan agak mengental, lalu masukkan udang yang sudah digoreng tadi. Lalu aduk rata. , Dan siap disajikan. , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saus telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana