Resep: Udang Goreng Saus Telur Asin enak
Udang Goreng Saus Telur Asin.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Udang Goreng Saus Telur Asin menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Udang Goreng Saus Telur Asin adalah:
- Sediakan Udang Goreng.
- Ambil 250 g udang, kupas kulitnya.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Anda butuhkan Saus Telur Asin.
- Anda butuhkan 3 butir telur asin rebus/bakar, ambil kuningnya saja.
- Anda butuhkan 2 sdm susu cair full cream.
- Sediakan 3 sdm air.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 1 buah cabe rawit, iris tipis.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Ambil sesuai selera Garam.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana masak Udang Goreng Saus Telur Asin.
Langkah-langkah masak Udang Goreng Saus Telur Asin
- Campurkan udang dan telur ayam, aduk rata..
- Tambahkan tepung bumbu serbaguna, aduk rata..
- Gulingkan udang berlumur bumbu ke tepung maizena. Remas-remas sedikit, lalu goreng di minyak yang sudah panas samapai kuning kecoklatan, angkat, sisihkan..
- Haluskan kuning telur asin, campurkan dengan susu cair..
- Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum, tambahkan campuran kuning telur asin dan susu, tambahkan air, aduk rata..
- Koreksi rasa, bila kurang asin bisa ditambahkan sedikit garam. Jika sudah mendidih, masukkan irisan daun bawang. Aduk-asuk perlahan sampai agak mengental..
- Masukkan udang goreng ke adonan saus, aduk rata. Siap disajikan selagi hangat..
Saat buat Udang Goreng Saus Telur Asin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang Goreng Saus Telur Asin agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Udang Goreng Saus Telur Asin untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Goreng Saus Telur Asin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Udang Goreng, udang, kupas kulitnya, telur ayam, tepung bumbu serbaguna, tepung maizena, Saus Telur Asin, telur asin rebus/bakar, ambil kuningnya saja, susu cair full cream, air, bawang putih, cincang halus, cabe rawit, iris tipis, daun bawang, iris tipis, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Udang Goreng Saus Telur Asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Campurkan udang dan telur ayam, aduk rata.. , Tambahkan tepung bumbu serbaguna, aduk rata.. , Gulingkan udang berlumur bumbu ke tepung maizena. Remas-remas sedikit, lalu goreng di minyak yang sudah panas samapai kuning kecoklatan, angkat, sisihkan.. , Haluskan kuning telur asin, campurkan dengan susu cair.. , Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum, tambahkan campuran kuning telur asin dan susu, tambahkan air, aduk rata.. , Koreksi rasa, bila kurang asin bisa ditambahkan sedikit garam. Jika sudah mendidih, masukkan irisan daun bawang. Aduk-asuk perlahan sampai agak mengental.. , Masukkan udang goreng ke adonan saus, aduk rata. Siap disajikan selagi hangat.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Goreng Saus Telur Asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana