Resep: Udang Saus Telor Asin lengkap
Udang Saus Telor Asin. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Get your team aligned with all the tools you need on one secure, reliable video platform.
Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Tambahkan susu cair dan kuning telur asin.
Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Udang Saus Telor Asin menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Udang Saus Telor Asin adalah:
- Ambil 250 gr udang ukuran sedang bersihkan buang kepala.
- Anda butuhkan Marinasi udang.
- Anda butuhkan Secukupnya garam merica.
- Anda butuhkan 1 butir jeruk nipis.
- Siapkan Bahan balut udang.
- Siapkan 3-4 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Anda butuhkan 1 butir telur kocok lepas.
- Siapkan Bahan masak.
- Anda butuhkan 100 ml susu UHT.
- Ambil 3-4 buah kuning telur asin.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 3 buah cabe rawit potong-potong.
- Sediakan 1 batang daun bawang potong-potong.
- Sediakan Secukupnya gula garam merica.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
Lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep. Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat Udang Saus Telor Asin.
Langkah-langkah buat Udang Saus Telor Asin
- Udang yg sudah dicuci bersih dan dibuang kepalanya, marinase dg garam merica dan jeruk nipis. Campur rata, diamkan 15mnt. (Sy masukkan ke kulkas).
- Campur kuning telur asin dan susu UHT, aduk sampai tercampur. Kekentalan sesuai selera. Sisihkan..
- Balur udang dengan tepung-kocokan telur-tepung lagi. Lalu goreng sampai warna keemasan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe rawit sampai harum. Masukkan campuran saus telur asin dan susu UHT. Tambah gula garam lada sesuai selera, koreksi rasa..
- Masukkan udang, masak sampai saus mengental dan matang. matikan api, masukkan daun bawang, aduk untuk meratakan daun bawang..
- Udang saus telur asin siap disajikan. Selamat mencoba 😊.
Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran. Tinggal tambahkan lauk pelengkap seperti ikan, udang atau daging ayam, variasi hidangan saus telur asin ala restoran pun bisa Mama hidangkan untuk keluarga. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi.
Saat masak Udang Saus Telor Asin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Udang Saus Telor Asin agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Udang Saus Telor Asin agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Saus Telor Asin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang ukuran sedang bersihkan buang kepala, Marinasi udang, garam merica, jeruk nipis, Bahan balut udang, tepung bumbu serbaguna, telur kocok lepas, Bahan masak, susu UHT, kuning telur asin, bawang putih cincang halus, cabe rawit potong-potong, daun bawang potong-potong, gula garam merica, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Udang Saus Telor Asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Udang yg sudah dicuci bersih dan dibuang kepalanya, marinase dg garam merica dan jeruk nipis. Campur rata, diamkan 15mnt. (Sy masukkan ke kulkas). , Campur kuning telur asin dan susu UHT, aduk sampai tercampur. Kekentalan sesuai selera. Sisihkan.. , Balur udang dengan tepung-kocokan telur-tepung lagi. Lalu goreng sampai warna keemasan.. , Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe rawit sampai harum. Masukkan campuran saus telur asin dan susu UHT. Tambah gula garam lada sesuai selera, koreksi rasa.. , Masukkan udang, masak sampai saus mengental dan matang. matikan api, masukkan daun bawang, aduk untuk meratakan daun bawang.. , Udang saus telur asin siap disajikan. Selamat mencoba 😊. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Telor Asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana