Resep: Udang Goreng Telur Asin enak

Udang Goreng Telur Asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya.

Senang sangat bila guna paste ni. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, tumis cabe rawit, bawang merah, bawang putih hingga layu, masukan udang goreng dan kuning telur asin, aduk rata dan angkat. Siapa yang tak suka dengan udang goreng telur asin.

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Udang Goreng Telur Asin menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Udang Goreng Telur Asin yaitu:

Anda butuhkan 1 kg udang.
Anda butuhkan 2 buah bawang bombai besar.
Anda butuhkan 10 siung bawang putih.
Anda butuhkan 5 buah cabai merah besar.
Siapkan 1 tangkai daun bawang.
Siapkan 8 buah kuning telur asin yg sudah direbus.
Anda butuhkan 5 sendok makan mentega.
Siapkan 1 sendok makan merica.
Anda butuhkan 250 ml susu cair.
Sediakan 300 gram tepung maizena.
Ambil 1 sendok makan kaldu bubuk royco.
Anda butuhkan 2 butir telur ayam.

Udang dengan paduan telur asin dan tepung terigu sebagai bahan pelapisnya. Udang goreng telur asin merupakan salah satu olahan dari udang yang dipadukan dengan telur asin. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, tumis cabe rawit, bawang merah, bawang putih. udang goreng telur asin. Bahan Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana olahan Udang Goreng Telur Asin.

Langkah-langkah masak Udang Goreng Telur Asin

Kupas bersih kulit udang, sisakan sedikit pada bagian ekor. Lalu belah bagian punggung udang dan keluarkan kotoranya.
Haluskan kuning telur asin dengan cara ditekan tekan menggunakan garpu.
Iris tipis bawang bombai dan daun bawang.
Cincang halus bawang putih.
Hilangkan biji pada cabai merah, lalu iris tipis.
Campurkan tepung maizena dengan kaldu bubuk, lalu aduk merata.
Kocok lepas 2 butir telur ayam. Lalu balurkan udang ke dalam telur, setelah itu balurkan pada tepung maizena.
Goreng udang yg sudah ditepungi hingga berwarna keemasan, lalu tiriskan.
Tumis bawang bombai, bawang putih, dan irisan cabai merah dengan mentega masak hingga harum.
Masukkan kuning telur asin dan susu cair, masak hingga sedikit mengental.
Setelah itu masukkan udang yg telah digoreng, tambahkan daun bawang, merica, dan garam secukupnya.
Masak hingga bumbu sedikit kering, dan udang telur asin siap disajikan 😊.

Pelapis, aduk rata tepung terigu dan maizena. Lumuri udang dengan bahan pelapis hingga terbalut. Telur biasa disajikan dengan digoreng atau direbus. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.

Saat memasak Udang Goreng Telur Asin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang Goreng Telur Asin agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Udang Goreng Telur Asin agar memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Goreng Telur Asin yang maksimal, apa sajakah itu?

Penentuan bahan udang, bawang bombai besar, bawang putih, cabai merah besar, daun bawang, kuning telur asin yg sudah direbus, mentega, merica, susu cair, tepung maizena, kaldu bubuk royco, telur ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara memasak Udang Goreng Telur Asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kupas bersih kulit udang, sisakan sedikit pada bagian ekor. Lalu belah bagian punggung udang dan keluarkan kotoranya. , Haluskan kuning telur asin dengan cara ditekan tekan menggunakan garpu. , Iris tipis bawang bombai dan daun bawang. , Cincang halus bawang putih. , Hilangkan biji pada cabai merah, lalu iris tipis. , Campurkan tepung maizena dengan kaldu bubuk, lalu aduk merata. , Kocok lepas 2 butir telur ayam. Lalu balurkan udang ke dalam telur, setelah itu balurkan pada tepung maizena. , Goreng udang yg sudah ditepungi hingga berwarna keemasan, lalu tiriskan. , Tumis bawang bombai, bawang putih, dan irisan cabai merah dengan mentega masak hingga harum. , Masukkan kuning telur asin dan susu cair, masak hingga sedikit mengental. , Setelah itu masukkan udang yg telah digoreng, tambahkan daun bawang, merica, dan garam secukupnya. , Masak hingga bumbu sedikit kering, dan udang telur asin siap disajikan 😊. , yang terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Goreng Telur Asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana