Cara masak Udang tepung saus telur asin sempurna

Udang tepung saus telur asin. Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya. Siapkan juga Bumbu & Bahan untuk. Udang saus telur asin. foto: Instagram/@harisyadiah.

Udang tepung saus telur asin Tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan udang goreng,tahu goreng aduk rata,masukkan saus asam manis,gula,garam,kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Yuk coba membuat hidangan dengan pelengkap saus telur asin yang istimewa untuk keluarga di Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran.

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Udang tepung saus telur asin menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Udang tepung saus telur asin yaitu:

  1. Anda butuhkan 200 gr udang.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Anda butuhkan 1/2 buah jeruk nipis.
  4. Anda butuhkan secukupnya Tepung bumbu serbaguna.
  5. Siapkan 250 ml minyak goreng.
  6. Anda butuhkan Saus telur asin.
  7. Siapkan 3 buah telur asin (ambil kuningnya saja).
  8. Ambil 150 ml susu full cream.
  9. Anda butuhkan 1/2 sdm butter.
  10. Sediakan 2 buah bawang putih.
  11. Siapkan 1 batang daun bawang (ambil yang hijaunya saja).
  12. Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
  13. Sediakan secukupnya Garam.
  14. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.

Tak perlu membeli, saus ini bisa kok dibuat sendiri di rumah. Saus telur asin emang selalu bisa menyulap hidangan yang biasa jadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur Rasa gurih manis udang bercampur tepung crispy kriuukkk dan baluran telur asin.alamaaakk! Kemudian masukkan udang tadi dalam kocokan putih telur.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Udang tepung saus telur asin.

Cara memasak Udang tepung saus telur asin

  1. Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis. Simpan di kulkas kurleb 15 menit..
  2. Setelah udang dingin, kocok telur, masukkan udang ke dalam telur. Kemudian baluri dengan tepung bumbu serbaguna..
  3. Panaskan minyak, goreng udang tadi hingga garing. Angkat dan sisihkan..
  4. Untuk membuat saus telur asin, hancurkan 3 kuning telur dan tambahkan susu full cream. Aduk hingga rata tidak ada gumpalan..
  5. Cincang bawang putih dan iris tipis cabe rawit dan juga daun bawang (ambil yg warna hijau saja).
  6. Lelehkan butter di wajan, tumis bawang putih dan cabe hingga wangi lalu masukkan campuran telur dan susu tadi..
  7. Aduk hingga mengental, masukkan daun bawang, tambahkan sedikit penyedap rasa, koreksi rasa, kalau kurang asin bisa tambahkan garam..
  8. Setelah saus sudah jadi, masukkan udang yang sudah digoreng tadi, aduk hingga saus tercampur. Bisa jg kalau saus telur asin dipisah. Tp lebih enak dicampur, jd lebih berasa😊.

Tak hanya bisa dikombinasikan dengan saus asam manis ataupun saus tiram, tapi udang juga bisa dikombinasikan dengan telur asin. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap dan mengenyangkan. Selain ayam, maka cumi-cumi, fillet ikan, dan udang juga bisa dibalur tepung yang sama dan digoreng hingga kering, untuk kemudian dikucurkan.

Saat buat Udang tepung saus telur asin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang tepung saus telur asin agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Udang tepung saus telur asin agar mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang tepung saus telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan udang, telur, jeruk nipis, Tepung bumbu serbaguna, minyak goreng, Saus telur asin, telur asin (ambil kuningnya saja), susu full cream, butter, bawang putih, daun bawang (ambil yang hijaunya saja), cabe rawit merah, Garam, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang tepung saus telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis. Simpan di kulkas kurleb 15 menit.. , Setelah udang dingin, kocok telur, masukkan udang ke dalam telur. Kemudian baluri dengan tepung bumbu serbaguna.. , Panaskan minyak, goreng udang tadi hingga garing. Angkat dan sisihkan.. , Untuk membuat saus telur asin, hancurkan 3 kuning telur dan tambahkan susu full cream. Aduk hingga rata tidak ada gumpalan.. , Cincang bawang putih dan iris tipis cabe rawit dan juga daun bawang (ambil yg warna hijau saja). , Lelehkan butter di wajan, tumis bawang putih dan cabe hingga wangi lalu masukkan campuran telur dan susu tadi.. , Aduk hingga mengental, masukkan daun bawang, tambahkan sedikit penyedap rasa, koreksi rasa, kalau kurang asin bisa tambahkan garam.. , Setelah saus sudah jadi, masukkan udang yang sudah digoreng tadi, aduk hingga saus tercampur. Bisa jg kalau saus telur asin dipisah. Tp lebih enak dicampur, jd lebih berasa😊. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang tepung saus telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana