Resep: Udang Saus Telur Asin Tabur Cabe Bawang enak

Udang Saus Telur Asin Tabur Cabe Bawang. Masak mudah dan nikmat banget apalagi dimakan pake nasi hangat✨. Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum, lalu masukkan udang dan tambahkan sedikit air. Kalau udang sudah mulai berubah warna, masukkan kuning telur yg sudah dihaluskan.

Udang Saus Telur Asin Tabur Cabe Bawang Buang kepala udang dan cuci sampai bersih. Masukkan telur asin yang sudah di cincang, tunggu hingga berbusa. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma.

Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat buat Udang Saus Telur Asin Tabur Cabe Bawang menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Udang Saus Telur Asin Tabur Cabe Bawang seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Lumuran Udang:.
  2. Siapkan 1/4 kilogram Udang, cuci bersih, buang kepala dan kulit di badan sisakan kulit ekor saja, kerat punggungnya.
  3. Siapkan Secukupnya Air Jeruk Nipis.
  4. Siapkan Secukupnya Garam.
  5. Ambil Lapisan Tepung untuk Udang:.
  6. Sediakan 5 sdm Tepung Sagu/Tapioka.
  7. Anda butuhkan 1 butir Telur, kocok lepas.
  8. Anda butuhkan Secukupnya Garam dan Lada.
  9. Sediakan Saus Telur Asin:.
  10. Anda butuhkan 4 butir Kuning Telur Asin, haluskan dengan garpu.
  11. Siapkan 3 sdm Unsalted Butter.
  12. Ambil 2 lembar Daun Kari, atau bisa diganti dengan 1 lembar Daun Jeruk.
  13. Sediakan 50 ml Susu Cair Full Cream.
  14. Siapkan Secukupnya Garam dan Gula Pasir.
  15. Ambil Taburan Cabe Bawang:.
  16. Ambil 4 butir Bawang Merah, iris tipis.
  17. Siapkan 2 siung Bawang Putih, iris tipis.
  18. Anda butuhkan 5 buah Cabe Rawit Merah, iris bulat.
  19. Sediakan Secukupnya Daun Bawang.
  20. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.

Yuk coba membuat hidangan dengan pelengkap saus telur asin yang istimewa untuk keluarga di Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran. Tak perlu membeli, saus ini bisa kok dibuat sendiri di rumah. Saus salted-egg atau saus telur asin memang lagi hits banget akhir-akhir ini. Kalau anda juga ketagihan saus telur asin seperti saya, coba yuk membuatnya sendiri supaya lebih hemat.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Udang Saus Telur Asin Tabur Cabe Bawang.

Petunjuk memasak Udang Saus Telur Asin Tabur Cabe Bawang

  1. Lumuri udang dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan sebentar saja. Cuci kembali udang (1 kali cuci saja). Sisihkan..
  2. Lapisan tepung untuk udang: kocok lepas telur, tambahkan sejumput garam dan lada. Sisihkan. Pada piring tuang tepung sagu, tambahkan sejumput garam dan lada, aduk rata..
  3. Melapis udang dengan tepung: ambil satu buah udang, balurkan di campuran tepung sagu, celupkan ke dalam telur, angkat dan balurkan kembali ke campuran tepung sagu. Siapkan wajan dan minyak panas, langsung goreng udang yang sudah dilapis tepung tersebut hingga berwarana kecokelatan. Lakukan step ini sampai semua udang habis. Sisihkan..
  4. Membuat saus telur asin: panaskan wajan anti lengket, lelehkan butter, masukkan telur asin, aduk hingga rata. Masukkan daun kari dan susu cair. Masukkan garam dan gula pasir masak hingga mengental. Test Rasa. (Jika saus masih terlalu kering, boleh ditambahkan sedikit lg susu cair).
  5. Taburan Cabe Bawang: Pada wajan panaskan minyak, goreng bawang putih sebentar hingga sedikit harum tp jangan sampai cokelat, masukkan bawang merah masak hingga semua bawang hampir kecokelatan, lalu masukkan cabe rawit merah. Masak hingga bawang berwana cokelat keemasan. Angkat. Lalu masukkan daun bawang, aduk rata..
  6. Penyelesaian: Masukkan udang ke saus telur asin, aduk rata. Taruh di piring saji. Lalu beri taburan cabe bawang. Sajikan..

Untuk mendapatkan rasa istimewa, caranya tidak sulit sama sekali, lho. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Taburkan irisan daun bawang ke atas saus telur asin agar aroma dan citarasa khas dari saus Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan. Udang saus bawang mentega telah siap untuk kamu makan. Tambahkan telur asin yang sudah dihaluskan, minyak wijen, aduk rata. nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak.

Saat masak Udang Saus Telur Asin Tabur Cabe Bawang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Udang Saus Telur Asin Tabur Cabe Bawang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Udang Saus Telur Asin Tabur Cabe Bawang agar mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Saus Telur Asin Tabur Cabe Bawang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Lumuran Udang:, Udang, cuci bersih, buang kepala dan kulit di badan sisakan kulit ekor saja, kerat punggungnya, Air Jeruk Nipis, Garam, Lapisan Tepung untuk Udang:, Tepung Sagu/Tapioka, Telur, kocok lepas, Garam dan Lada, Saus Telur Asin:, Kuning Telur Asin, haluskan dengan garpu, Unsalted Butter, Daun Kari, atau bisa diganti dengan 1 lembar Daun Jeruk, Susu Cair Full Cream, Garam dan Gula Pasir, Taburan Cabe Bawang:, Bawang Merah, iris tipis, Bawang Putih, iris tipis, Cabe Rawit Merah, iris bulat, Daun Bawang, Minyak Goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Udang Saus Telur Asin Tabur Cabe Bawang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri udang dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan sebentar saja. Cuci kembali udang (1 kali cuci saja). Sisihkan.. , Lapisan tepung untuk udang: kocok lepas telur, tambahkan sejumput garam dan lada. Sisihkan. Pada piring tuang tepung sagu, tambahkan sejumput garam dan lada, aduk rata.. , Melapis udang dengan tepung: ambil satu buah udang, balurkan di campuran tepung sagu, celupkan ke dalam telur, angkat dan balurkan kembali ke campuran tepung sagu. Siapkan wajan dan minyak panas, langsung goreng udang yang sudah dilapis tepung tersebut hingga berwarana kecokelatan. Lakukan step ini sampai semua udang habis. Sisihkan.. , Membuat saus telur asin: panaskan wajan anti lengket, lelehkan butter, masukkan telur asin, aduk hingga rata. Masukkan daun kari dan susu cair. Masukkan garam dan gula pasir masak hingga mengental. Test Rasa. (Jika saus masih terlalu kering, boleh ditambahkan sedikit lg susu cair). , Taburan Cabe Bawang: Pada wajan panaskan minyak, goreng bawang putih sebentar hingga sedikit harum tp jangan sampai cokelat, masukkan bawang merah masak hingga semua bawang hampir kecokelatan, lalu masukkan cabe rawit merah. Masak hingga bawang berwana cokelat keemasan. Angkat. Lalu masukkan daun bawang, aduk rata.. , Penyelesaian: Masukkan udang ke saus telur asin, aduk rata. Taruh di piring saji. Lalu beri taburan cabe bawang. Sajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Telur Asin Tabur Cabe Bawang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana