Resep: Shrimp Salted Egg Curry (udang telur asin daun kari) lezat

Shrimp Salted Egg Curry (udang telur asin daun kari). Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Resep Udang Goreng Telur Asin yang Super Enak

Shrimp Salted Egg Curry (udang telur asin daun kari) Udang dibersihkan dan digaul dgn garam dan serbuk kunyit. Panaskan minyak dan goreng sekejap sehingga udang berubah warna. Saya dah try.mmg sedap.tambah sekarang saya baru beli salted egg paste.lagi rajin lah nak mask resepi ni 😅.tak payah rebus telur masin bagai dah.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Shrimp Salted Egg Curry (udang telur asin daun kari) menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Shrimp Salted Egg Curry (udang telur asin daun kari) yaitu:

  1. Sediakan 250 gr udang kupas.
  2. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan secukupnya Garam dan lada bubuk.
  4. Siapkan secukupnya Tepungterigu.
  5. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  6. Anda butuhkan 3 siung bawang putih,cincang halus.
  7. Anda butuhkan secukupnya Cabe rawit merah.
  8. Sediakan 4 butir kuning telur asin yg sudah direbus.
  9. Ambil 1 sdm mentega (me:blueband).
  10. Sediakan secukupnya Daun kari.

Udang telur asin merupakan salah satu olahan masakan seafood perpaduan antara udang dan telur asin yang menghasilkan makanan dengan cita rasa yang khas dan enak dan udang telur asin ini mudah untuk dibuat hanya dengan dua cara pengolahan yaitu goreng dan tumis. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Akhirnya kesampean juga hari ini aku kembali bersibuk ria di dapur dan memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin (Fried Chicken with Salted Egg sauce). Bahan-bahan yang dipersiapkan cukup sederhana, mudah didapat, tidak mahal, dan hasilnya mirip seperti masakan di restoran, lho!

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Shrimp Salted Egg Curry (udang telur asin daun kari).

Langkah-langkah membuat Shrimp Salted Egg Curry (udang telur asin daun kari)

  1. Cuci bersih udang kupas. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis,garam dan lada bubuk..
  2. Adonan tepung kering : campurkan tepung terigu,garam,lada bubuk,kaldu bubuk dan Baking powder..
  3. Masukkan udang yg telah dibumbui kedalam adonan tepung kering. Tekan² agar tepung menempel. Lalu goreng hingga matang. Tiriskan..
  4. Panaskan mentega, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum..
  5. Kemudian masukkan kuning telur asin. Aduk² hingga hancur. (Memang sedikit berbusa)..
  6. Lalu masukkan udang goreng tepung ke dalam tumisan kuning telur. Masukkan juga cabe merah iris Dan daun karinya. Aduk rata. Kecilkan api..
  7. Tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap..
  8. Koreksi rasa. Sajikan..

Pada Dori Salted Egg Rice, saus telur asin yang dipakai sama, hanya saja terlihat ada potongan daun kari. Dibanding ayam, potongan fillet dori ini lebih lembut. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs.

Saat masak Shrimp Salted Egg Curry (udang telur asin daun kari) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Shrimp Salted Egg Curry (udang telur asin daun kari) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara masak Shrimp Salted Egg Curry (udang telur asin daun kari) untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Shrimp Salted Egg Curry (udang telur asin daun kari) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan udang kupas, jeruk nipis, Garam dan lada bubuk, Tepungterigu, baking powder, bawang putih,cincang halus, Cabe rawit merah, kuning telur asin yg sudah direbus, mentega (me:blueband), Daun kari, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Shrimp Salted Egg Curry (udang telur asin daun kari), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang kupas. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis,garam dan lada bubuk.. , Adonan tepung kering : campurkan tepung terigu,garam,lada bubuk,kaldu bubuk dan Baking powder.. , Masukkan udang yg telah dibumbui kedalam adonan tepung kering. Tekan² agar tepung menempel. Lalu goreng hingga matang. Tiriskan.. , Panaskan mentega, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum.. , Kemudian masukkan kuning telur asin. Aduk² hingga hancur. (Memang sedikit berbusa).. , Lalu masukkan udang goreng tepung ke dalam tumisan kuning telur. Masukkan juga cabe merah iris Dan daun karinya. Aduk rata. Kecilkan api.. , Tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.. , Koreksi rasa. Sajikan.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Shrimp Salted Egg Curry (udang telur asin daun kari) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana