Resep: Udang Saus Telur Asin sederhana

Udang Saus Telur Asin. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Udang saus telur asin barangkali bukan menu yang cukup khas di kota Bunda ya.

Udang Saus Telur Asin Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat. Saus telur asin yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan, lho. Mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Udang Saus Telur Asin menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Udang Saus Telur Asin adalah:

  1. Ambil 250 gr Udang ukuran sedang.
  2. Ambil 2 siung Bawang putih, haluskan.
  3. Anda butuhkan 1 butir Telur, kocok.
  4. Anda butuhkan Secukupnya garam, merica.
  5. Anda butuhkan 8 sdm Tepung Terigu.
  6. Anda butuhkan 2 sdm Tepung Maizena.
  7. Sediakan 2 bh kuning Telur Asin, haluskan.
  8. Ambil Secukupnya Minyak goreng.
  9. Siapkan 2 batang daun Bawang kecil, buang putihnya, potong".

Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep. Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Udang Saus Telur Asin.

Petunjuk memasak Udang Saus Telur Asin

  1. Kupas bersih udang, cuci dan tiriskan.
  2. Lumuri dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan merica, diamkan sekitar 15 menit..
  3. Campur udang dengan telur kocok secukupnya saja,asal basah kemudian campurkan 4 sdm tepung terigu & 2 sdm maizena, aduk rata. Masukkan telur kocok lagi secukupnya asal basah, campur dengan sisa terigu dan maizena. Hasil akhir udang akan tertutup tepung dengan keadaan kering dan tidak lembek. Jika lembek bisa tambahkan terigu dan maizena sampai udang kering dan tidak lengket satu sama lainnya.
  4. Campur 3-4 sdm minyak goreng dengan kuning telur asin dan daun bawang di wajan (tak perlu nyala kompor dulu). Aduk rata. Pastikan campuran nya tidak terlalu kental agar gampang berbaur dengan udang. Kalau masih terlalu kental, tambah minyak goreng. Setelah pas, nyalakan kompor. Aduk sampai berbuih dan harum. Masukkan udang, aduk rata dan sampai udang matang..
  5. Sajikan hangat.......

Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung Cara Membuat Udang Telur Asin: Lumuri udang dengan garam, air jeruk nipis, dan kecap asin. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran.

Saat masak Udang Saus Telur Asin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Udang Saus Telur Asin agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Udang Saus Telur Asin agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Saus Telur Asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Udang ukuran sedang, Bawang putih, haluskan, Telur, kocok, garam, merica, Tepung Terigu, Tepung Maizena, kuning Telur Asin, haluskan, Minyak goreng, daun Bawang kecil, buang putihnya, potong", akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang Saus Telur Asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kupas bersih udang, cuci dan tiriskan. , Lumuri dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan merica, diamkan sekitar 15 menit.. , Campur udang dengan telur kocok secukupnya saja,asal basah kemudian campurkan 4 sdm tepung terigu & 2 sdm maizena, aduk rata. Masukkan telur kocok lagi secukupnya asal basah, campur dengan sisa terigu dan maizena. Hasil akhir udang akan tertutup tepung dengan keadaan kering dan tidak lembek. Jika lembek bisa tambahkan terigu dan maizena sampai udang kering dan tidak lengket satu sama lainnya. , Campur 3-4 sdm minyak goreng dengan kuning telur asin dan daun bawang di wajan (tak perlu nyala kompor dulu). Aduk rata. Pastikan campuran nya tidak terlalu kental agar gampang berbaur dengan udang. Kalau masih terlalu kental, tambah minyak goreng. Setelah pas, nyalakan kompor. Aduk sampai berbuih dan harum. Masukkan udang, aduk rata dan sampai udang matang.. , Sajikan hangat....... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Telur Asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana