Resep: Udang saos telur asin sempurna

Udang saos telur asin. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Udang saus telur asin barangkali bukan menu yang cukup khas di kota Bunda ya.

Udang saos telur asin Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat. Saus telur asin yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan, lho. Mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat buat Udang saos telur asin menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Udang saos telur asin yaitu:

  1. Siapkan 250 gr udang.
  2. Ambil 4 butir kuning telur asin.
  3. Anda butuhkan 1 butir telur.
  4. Siapkan 4 sdm tepung serbaguna.
  5. Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
  6. Sediakan 1 sdm tepung beras.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 butir bawang merah.
  9. Anda butuhkan 3 buah cabai rawit (boleh skip).
  10. Siapkan 1 tangkai daun bawang.
  11. Siapkan Sejumput garam.
  12. Ambil Sejumput gula.
  13. Ambil Secukupnya air.

Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Udang saos telur asin.

Cara memasak Udang saos telur asin

  1. Kupas dan cuci bersih udang lalu rendam kedalam putih telur.
  2. Campurkan semua tepung dan aduk rata.
  3. Celupkan udang ke dalam tepung lalu goreng hingga matang, sisihkan.
  4. Iris/cincang bawang putih bawang merah dan iris2 kecil cabai serta daun bawang.
  5. Tumis bawang merah bawang putih cabai hingga harum, setelah harum masukkan daun bawang.
  6. Setelah bumbu tumis harum lalu masukkan kuning telur asin oseng hingga halus dan berbuih.
  7. Tambahkan garam dan gula secukupnya lalu berikan air secukupnya hingga sedikit cair bertekstur seperti saus kental...
  8. Terakhir masukkan udang dan oseng hingga saus merata diseluruh permukaan udang. Siap disajikan.

Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung Cara Membuat Udang Telur Asin: Lumuri udang dengan garam, air jeruk nipis, dan kecap asin. Tambahkan susu cair dan kuning telur asin. Lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi.

Saat buat Udang saos telur asin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Udang saos telur asin agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Udang saos telur asin untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang saos telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan udang, kuning telur asin, telur, tepung serbaguna, tepung tapioka, tepung beras, bawang putih, bawang merah, cabai rawit (boleh skip), daun bawang, garam, gula, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Udang saos telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kupas dan cuci bersih udang lalu rendam kedalam putih telur. , Campurkan semua tepung dan aduk rata. , Celupkan udang ke dalam tepung lalu goreng hingga matang, sisihkan. , Iris/cincang bawang putih bawang merah dan iris2 kecil cabai serta daun bawang. , Tumis bawang merah bawang putih cabai hingga harum, setelah harum masukkan daun bawang. , Setelah bumbu tumis harum lalu masukkan kuning telur asin oseng hingga halus dan berbuih. , Tambahkan garam dan gula secukupnya lalu berikan air secukupnya hingga sedikit cair bertekstur seperti saus kental... , Terakhir masukkan udang dan oseng hingga saus merata diseluruh permukaan udang. Siap disajikan. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saos telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana