Resep: Udang masak telur asin sempurna

Udang masak telur asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi.

Udang masak telur asin Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Hidangan oseng udang dengan saus telur asin terkadang bikin kangen dengan cita rasanya yang khas.

Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat masak Udang masak telur asin menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Udang masak telur asin adalah:

  1. Ambil 1/2 kg udang sedang.
  2. Sediakan 4 butir telur asin(ambil kuningnya saja).
  3. Siapkan Daun kare.
  4. Ambil 2-3 cabe rawit(cincang).
  5. Ambil 2 siung bawang putih(cincang).
  6. Ambil 1 butir telur ayam(kocok).
  7. Anda butuhkan secukupnya Tepung maizena.
  8. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Yuk, coba sajikan ini di rumahmu! Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan. Masukkan telur masin tadi, lenyek hancur sambil gaul. Bila sudah sebati, masukkan udang yang sudah digoreng tadi.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Udang masak telur asin.

Cara membuat Udang masak telur asin

  1. Cuci bersihkan udang,buang kulit dan kepala sisakan kulit ekor,lalu belah bagian punggungnya,tiriskan..
  2. Rebus telur asin hingga matang,ambil kuningnya saja,lalu hancurkan dengan memasukan kuning telur ke dalam kantong plastik remas" hingga hancur lembut,sisihkan..
  3. Kocok satu telur ayam dalam mangkuk kecil,ambil satu ekor udang dengan memegang ekornya celupkan ke dalam kocokan telur hingga terendam,lalu gulingkan ke dalam tepung maizena hingga terbalut rata,goreng dalam minyak panas,lakukang sampai udang habis.
  4. Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih dan cabe hingga harum,masukan daun karenya tumis hingga aromanya hemmm....wangi☺️ lalu masukan kuning telur yang sudah di hancurkan gaul rata masukan undang goreng gaul hingga terbalut rata.
  5. SELESAI😘.

Sajikan udang goreng telur asin bersama nasi hangat. Baca juga: Makan Siang ala Jepang, Coba Bentuknya Aneh tapi Cocok Dimasak Beragam Hidangan. Bumbu: - Bawang putih geprek - Mentega - Air - Garam - Lada. Telur asin merupakan istilah umum untuk olahan telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Proses pengasinan dilakukan dengan cara diberi garam berlebih.

Saat memasak Udang masak telur asin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Udang masak telur asin agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Udang masak telur asin agar memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang masak telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan udang sedang, telur asin(ambil kuningnya saja), Daun kare, cabe rawit(cincang), bawang putih(cincang), telur ayam(kocok), Tepung maizena, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Udang masak telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersihkan udang,buang kulit dan kepala sisakan kulit ekor,lalu belah bagian punggungnya,tiriskan.. , Rebus telur asin hingga matang,ambil kuningnya saja,lalu hancurkan dengan memasukan kuning telur ke dalam kantong plastik remas" hingga hancur lembut,sisihkan.. , Kocok satu telur ayam dalam mangkuk kecil,ambil satu ekor udang dengan memegang ekornya celupkan ke dalam kocokan telur hingga terendam,lalu gulingkan ke dalam tepung maizena hingga terbalut rata,goreng dalam minyak panas,lakukang sampai udang habis. , Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih dan cabe hingga harum,masukan daun karenya tumis hingga aromanya hemmm....wangi☺️ lalu masukan kuning telur yang sudah di hancurkan gaul rata masukan undang goreng gaul hingga terbalut rata. , SELESAI😘. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang masak telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana