Cara bikin Udang goreng telur asin gurih

Udang goreng telur asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya.

Udang goreng telur asin Senang sangat bila guna paste ni. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, tumis cabe rawit, bawang merah, bawang putih hingga layu, masukan udang goreng dan kuning telur asin, aduk rata dan angkat. Siapa yang tak suka dengan udang goreng telur asin.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat buat Udang goreng telur asin menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Udang goreng telur asin yaitu:

  1. Anda butuhkan 250 gr Udang pancet.
  2. Siapkan 2 pcs Telur asin.
  3. Sediakan Bahan-bahan adonan udang.
  4. Ambil 6 sdm Tepung sagu.
  5. Ambil 6 sdm Tepung beras.
  6. Sediakan 1.5 sdm Kastard powder.
  7. Siapkan 0.5 sdm Baking powder.
  8. Sediakan 0.5 pcs Telur ayam.
  9. Siapkan Bahan-bahan saos telur asin.
  10. Ambil 4 sdm Margarin.
  11. Anda butuhkan 10 pcs Daun kare.
  12. Anda butuhkan Milk powder.
  13. Siapkan Bumbu-bumbu masakan.
  14. Anda butuhkan 1 sdm Sesame oil.
  15. Siapkan 0.5 sdt Pepper.
  16. Ambil 0.5 sdt Msg.
  17. Sediakan Bawang putih.
  18. Anda butuhkan 0.5 sdt Lime juice (jeruk nipis).
  19. Siapkan Tepung maizena.
  20. Ambil Others.
  21. Sediakan Minyak goreng.

Udang dengan paduan telur asin dan tepung terigu sebagai bahan pelapisnya. Udang goreng telur asin merupakan salah satu olahan dari udang yang dipadukan dengan telur asin. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, tumis cabe rawit, bawang merah, bawang putih. udang goreng telur asin. Bahan Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana membuat Udang goreng telur asin.

Langkah-langkah membuat Udang goreng telur asin

  1. Langkah adonan udang (2):.
  2. Campurkan tepung sagu (6 sdm), tepung beras (6 sdm), kastard powder (1 sdm), baking powder (0.5 sdm), pepper (0.5 sdt), msg (0.5 sdt), dan setengah telur ayam yang sudah dikocok. Tambahkan air sekucupnya dan aduk..
  3. Langkah-langkah udang telur asin (4-8):.
  4. Bersihkan udang: Kupas kulit udang, iris punggung udang, bersihkan udang menggunakan tepung maizena kemudian bilas..
  5. Rebus telur asin, kupas, dan ambil kuning telurnya..
  6. Langkah saos telur asin (10):.
  7. Siapkan bumbu udang: campurkan sesame oil (1 sdm), papper (0.5 sdt), msg (0.5 sdt), lime/jeruk nipis (1 sdt), dan bawang putih yang sudah di cincang. Aduk food seasoning dengan udang yang sudah dibersihkan..
  8. Isi punggung udang yang sudah diiris dengan tepung maizena dan telur asin. Lalu selimuti lagi dengan tepung maizena..
  9. Siapkan penggorengan, panaskan, masukkan margarin, daun kare, telur asin, dan milk powder. Aduk sampai membuih, lalu angkat..
  10. Siapkan minyak goreng dan panaskan. Celupkan udang ke adonan udang, goreng sampai kecoklatan, kemudian angkat..
  11. Hidangkan..

Pelapis, aduk rata tepung terigu dan maizena. Lumuri udang dengan bahan pelapis hingga terbalut. Telur biasa disajikan dengan digoreng atau direbus. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.

Saat memasak Udang goreng telur asin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Udang goreng telur asin agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Udang goreng telur asin agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang goreng telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Udang pancet, Telur asin, Bahan-bahan adonan udang, Tepung sagu, Tepung beras, Kastard powder, Baking powder, Telur ayam, Bahan-bahan saos telur asin, Margarin, Daun kare, Milk powder, Bumbu-bumbu masakan, Sesame oil, Pepper, Msg, Bawang putih, Lime juice (jeruk nipis), Tepung maizena, Others, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Udang goreng telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Langkah adonan udang (2):. , Campurkan tepung sagu (6 sdm), tepung beras (6 sdm), kastard powder (1 sdm), baking powder (0.5 sdm), pepper (0.5 sdt), msg (0.5 sdt), dan setengah telur ayam yang sudah dikocok. Tambahkan air sekucupnya dan aduk.. , Langkah-langkah udang telur asin (4-8):. , Bersihkan udang: Kupas kulit udang, iris punggung udang, bersihkan udang menggunakan tepung maizena kemudian bilas.. , Rebus telur asin, kupas, dan ambil kuning telurnya.. , Langkah saos telur asin (10):. , Siapkan bumbu udang: campurkan sesame oil (1 sdm), papper (0.5 sdt), msg (0.5 sdt), lime/jeruk nipis (1 sdt), dan bawang putih yang sudah di cincang. Aduk food seasoning dengan udang yang sudah dibersihkan.. , Isi punggung udang yang sudah diiris dengan tepung maizena dan telur asin. Lalu selimuti lagi dengan tepung maizena.. , Siapkan penggorengan, panaskan, masukkan margarin, daun kare, telur asin, dan milk powder. Aduk sampai membuih, lalu angkat.. , Siapkan minyak goreng dan panaskan. Celupkan udang ke adonan udang, goreng sampai kecoklatan, kemudian angkat.. , Hidangkan.. , yang terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang goreng telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana