Resep: Udang Saus Telur Asin lengkap

Udang Saus Telur Asin. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Udang saus telur asin barangkali bukan menu yang cukup khas di kota Bunda ya.

Udang Saus Telur Asin Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat. Saus telur asin yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan, lho. Mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Udang Saus Telur Asin menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Udang Saus Telur Asin seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 250 gr udang.
  2. Anda butuhkan 3 btr telur asin.
  3. Siapkan 2 btg daun kucai, potong2.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Ambil secukupnya Merica, kaldu bubuk, gula pasir.
  6. Siapkan 1 btr telur, kocok lepas.
  7. Ambil 1 bks tepung bumbu.

Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep. Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Udang Saus Telur Asin.

Petunjuk memasak Udang Saus Telur Asin

  1. Siapkan bahan. Kupas dan bersihkan udang, belah telur dan ambil kuningnya saja, haluskan dgn garpu, iris2 bawang putih & kucai..
  2. Guling2 udang di tepung terigu, celup telur, guling2 lagi di tepung, lalu goreng hingga golden. Jangan kelamaan/kematengan ntar udangnya keras & gak juicy.
  3. Setelah golden, angkat tiriskan sisihkan. Tumis bawang putih.
  4. Masukkan kuning telur, aduk rata hingga lembut, masukkan merica kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, masukkan kucai. Aduk rata, masak sebentar, masukkan udang. Aduk rata..

Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung Cara Membuat Udang Telur Asin: Lumuri udang dengan garam, air jeruk nipis, dan kecap asin. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran.

Saat masak Udang Saus Telur Asin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang Saus Telur Asin agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Udang Saus Telur Asin untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Saus Telur Asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan udang, telur asin, daun kucai, potong2, bawang putih, Merica, kaldu bubuk, gula pasir, telur, kocok lepas, tepung bumbu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang Saus Telur Asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. Kupas dan bersihkan udang, belah telur dan ambil kuningnya saja, haluskan dgn garpu, iris2 bawang putih & kucai.. , Guling2 udang di tepung terigu, celup telur, guling2 lagi di tepung, lalu goreng hingga golden. Jangan kelamaan/kematengan ntar udangnya keras & gak juicy. , Setelah golden, angkat tiriskan sisihkan. Tumis bawang putih. , Masukkan kuning telur, aduk rata hingga lembut, masukkan merica kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, masukkan kucai. Aduk rata, masak sebentar, masukkan udang. Aduk rata.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Telur Asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana