Cara memasak Udang masak telur asin sederhana

Udang masak telur asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi.

Udang masak telur asin Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Hidangan oseng udang dengan saus telur asin terkadang bikin kangen dengan cita rasanya yang khas.

Menu sushi tei: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat masak Udang masak telur asin menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Udang masak telur asin yaitu:

  1. Sediakan 1/4 kg udang ukuran sedang.
  2. Anda butuhkan 2 siung bawang putih cincang halus.
  3. Anda butuhkan 5 buah bawang merah cincang halus.
  4. Ambil 1 butir telur haluskan.
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 1 ruas jahe parut.
  7. Anda butuhkan Secukupnya tepung bumbu arini.
  8. Sediakan Secukupnya tepung beras.
  9. Ambil Secukupnya air, garam, merica, dan minyak goreng.

Yuk, coba sajikan ini di rumahmu! Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan. Masukkan telur masin tadi, lenyek hancur sambil gaul. Bila sudah sebati, masukkan udang yang sudah digoreng tadi.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Udang masak telur asin.

Cara masak Udang masak telur asin

  1. Bersihkan udang dan cuci bersih. Kemudian taburi merica dan garam lalu campur sampai rata sisihkan..
  2. Campur tepung bumbu arini dan tepung beras hingga rata. Gulingkan udang kedalam tepung sampai rata.
  3. Goreng udang yang telah dibalut dengan tepung sampai matang dan kekuningan. Angkat sisihkan.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan parutan jahe hingga harum.
  5. Masukkan telur asin yang telah dihaluskan dengan sedikit air. Masukkan udang goreng dan tunggu hingga air menyusut dan koreksi rasa..
  6. Bila rasa sudah sesuai yang diinginkan matikan api dan siap untuk dihidangkan..

Sajikan udang goreng telur asin bersama nasi hangat. Baca juga: Makan Siang ala Jepang, Coba Bentuknya Aneh tapi Cocok Dimasak Beragam Hidangan. Bumbu: - Bawang putih geprek - Mentega - Air - Garam - Lada. Telur asin merupakan istilah umum untuk olahan telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Proses pengasinan dilakukan dengan cara diberi garam berlebih.

Saat buat Udang masak telur asin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Udang masak telur asin agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Udang masak telur asin untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang masak telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan udang ukuran sedang, bawang putih cincang halus, bawang merah cincang halus, telur haluskan, daun jeruk, jahe parut, tepung bumbu arini, tepung beras, air, garam, merica, dan minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Udang masak telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang dan cuci bersih. Kemudian taburi merica dan garam lalu campur sampai rata sisihkan.. , Campur tepung bumbu arini dan tepung beras hingga rata. Gulingkan udang kedalam tepung sampai rata. , Goreng udang yang telah dibalut dengan tepung sampai matang dan kekuningan. Angkat sisihkan. , Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan parutan jahe hingga harum. , Masukkan telur asin yang telah dihaluskan dengan sedikit air. Masukkan udang goreng dan tunggu hingga air menyusut dan koreksi rasa.. , Bila rasa sudah sesuai yang diinginkan matikan api dan siap untuk dihidangkan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang masak telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana