Resep: Udang Saus Telur Asin enak

Udang Saus Telur Asin. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Udang saus telur asin barangkali bukan menu yang cukup khas di kota Bunda ya.

Udang Saus Telur Asin Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat. Saus telur asin yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan, lho. Mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat masak Udang Saus Telur Asin menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Udang Saus Telur Asin yaitu:

  1. Anda butuhkan 300 gr udang.
  2. Anda butuhkan 1 sdm air jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan 1 btg daun bawang.
  4. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 sdm margarin.
  6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Ambil 6 bh cabe rawit merah (sesuai selera).
  8. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  9. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  10. Sediakan 6 sdm tepung bumbu serbaguna.
  11. Sediakan Secukupnya garam (me; kaldu bubuk).
  12. Siapkan Secukupnya air.
  13. Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng.

Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep. Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Udang Saus Telur Asin.

Petunjuk buat Udang Saus Telur Asin

  1. Pertama bersihkan dahulu udang, kupas kulitnya, bersihkan kotorannya, sisakan bagian ekor, lumuri dengan air jeruk nipis beri sedikit garam, lalu marinasi sekitar 15 menit, kemudian bilas hingga bersih.
  2. Iris halus cabe, daun bawang, lalu cincang halus bawang putih, sisihkan. Belah telur asin lalu ambil bagian kuningnya, kemudian haluskan menggunakan garpu.
  3. Siapkan tepung bumbu serbaguna, baluri udang dengan tepung hingga rata, beri sedikit air agar tepung menyatu.
  4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng udang satu persatu agar tidak lengket, gunakan api sedang. Goreng hingga matang kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
  5. Setelah itu tumis bumbu cabe, dan bawang putih dengan margarin hingga harum, lalu masukkan daun bawang, saus tiram, kecap asin, kuning telur asin, aduk sebentar, beri sedikit air, kemudian tambahkan garam atau kaldu bubuk dan lada bubuk, koreksi rasanya lalu masak hingga saus mengental dan berbuih setelah itu masukkan udang, gunakan api kecil. Aduk sebentar, angkat. Sajikan..

Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung Cara Membuat Udang Telur Asin: Lumuri udang dengan garam, air jeruk nipis, dan kecap asin. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran.

Saat buat Udang Saus Telur Asin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Udang Saus Telur Asin agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Udang Saus Telur Asin untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Saus Telur Asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan udang, air jeruk nipis, daun bawang, bawang putih, margarin, lada bubuk, cabe rawit merah (sesuai selera), saus tiram, kecap asin, tepung bumbu serbaguna, garam (me; kaldu bubuk), air, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang Saus Telur Asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pertama bersihkan dahulu udang, kupas kulitnya, bersihkan kotorannya, sisakan bagian ekor, lumuri dengan air jeruk nipis beri sedikit garam, lalu marinasi sekitar 15 menit, kemudian bilas hingga bersih. , Iris halus cabe, daun bawang, lalu cincang halus bawang putih, sisihkan. Belah telur asin lalu ambil bagian kuningnya, kemudian haluskan menggunakan garpu. , Siapkan tepung bumbu serbaguna, baluri udang dengan tepung hingga rata, beri sedikit air agar tepung menyatu. , Panaskan minyak goreng, lalu goreng udang satu persatu agar tidak lengket, gunakan api sedang. Goreng hingga matang kecoklatan, angkat lalu tiriskan. , Setelah itu tumis bumbu cabe, dan bawang putih dengan margarin hingga harum, lalu masukkan daun bawang, saus tiram, kecap asin, kuning telur asin, aduk sebentar, beri sedikit air, kemudian tambahkan garam atau kaldu bubuk dan lada bubuk, koreksi rasanya lalu masak hingga saus mengental dan berbuih setelah itu masukkan udang, gunakan api kecil. Aduk sebentar, angkat. Sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Telur Asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana