Bagaimana bikin Bothok Tahu Udang Telur Asin by Dapur eNJi lezat
Bothok Tahu Udang Telur Asin by Dapur eNJi. Kali ini Dapur Bujang akan menunjukkan cara cara untuk menyediakan Udang Telur Masin. Masak mudah dan nikmat banget apalagi dimakan pake nasi hangat✨. Kalau udang sudah mulai berubah warna, masukkan kuning telur yg sudah dihaluskan.
Masih ada stock telur asin mentah ku.besok mau bereksperimen resep lain.masih awet kan ya.telur asin menath yang masih di lumuri garam begini Bothok Telur Asin. Bothok favorit Mbah hanya terbuat dari kelapa muda, daun melinjo, biji lamtoro, udang sungai dan teri. Sederhana, sama sekali tidak ribet namun membutuhkan waktu berjam-jam bagi Mbah untuk membuatnya di dapur.
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat buat Bothok Tahu Udang Telur Asin by Dapur eNJi menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Bothok Tahu Udang Telur Asin by Dapur eNJi seperti berikut:
- Sediakan 7 potong tahu uk kecil.
- Anda butuhkan 50 gr Udang.
- Ambil 1 buah telur asin.
- Ambil Bumbu.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 buah caberawit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil Seujung jari kunyit.
- Ambil Seujung jari kencur.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil Tambahan.
- Siapkan 1 ikat kemangi, ambil daun.
- Anda butuhkan 1 ikat daun bawang, iris kecil.
- Ambil 1 buah telur ayam.
- Anda butuhkan Beberapa lembar daun pisang utk membungkus.
- Siapkan Beberapa tusuk gigi.
- Siapkan Air secukupnya untuk mengukus.
Mbah Wedhok memasak dengan falsafah Jawa 'alon-alon asal kelakon' alias. Cobain deh resep Bothok Telur Asin berikut ini ^^. langsungenak.com. Bothok Telur Asin ini mudah saja membuatnya. Gunakan telur asin mentah, dan santan kanil alias santan kental.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Bothok Tahu Udang Telur Asin by Dapur eNJi.
Petunjuk buat Bothok Tahu Udang Telur Asin by Dapur eNJi
- Haluskan semua bumbu. Diuleg ataupun diblender.
- Cuci bersih udang, buang kepalanya. Haluskan tahu. Ambil telur asin dr cangkangnya dan haluskan bersama tahu. Kemudian tambahkan udang yang sudah dibersihkan..
- Campurkan bahan dan bumbu. Aduk hingga merata. Lalu masukkan telur ayam, daun bawang dan kemangi. Aduk sebentar kemudian bungkus dengan daun pisang..
- Kukus selama 15-20 menit. Dan siap di hidangkan☺.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Tahu Lapis Udang, hidangan yang satu ini pasti akan membuat siapa saja tergoda untuk mencobanya.
Saat masak Bothok Tahu Udang Telur Asin by Dapur eNJi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Bothok Tahu Udang Telur Asin by Dapur eNJi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Bothok Tahu Udang Telur Asin by Dapur eNJi agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bothok Tahu Udang Telur Asin by Dapur eNJi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tahu uk kecil, Udang, telur asin, Bumbu, bawang putih, bawang merah, caberawit, ketumbar bubuk, kunyit, kencur, Garam, Gula, Tambahan, kemangi, ambil daun, daun bawang, iris kecil, telur ayam, daun pisang utk membungkus, Beberapa tusuk gigi, Air secukupnya untuk mengukus, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Bothok Tahu Udang Telur Asin by Dapur eNJi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan semua bumbu. Diuleg ataupun diblender. , Cuci bersih udang, buang kepalanya. Haluskan tahu. Ambil telur asin dr cangkangnya dan haluskan bersama tahu. Kemudian tambahkan udang yang sudah dibersihkan.. , Campurkan bahan dan bumbu. Aduk hingga merata. Lalu masukkan telur ayam, daun bawang dan kemangi. Aduk sebentar kemudian bungkus dengan daun pisang.. , Kukus selama 15-20 menit. Dan siap di hidangkan☺. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bothok Tahu Udang Telur Asin by Dapur eNJi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana