Cara membuat Udang Crispy saos telur asin enak
Udang Crispy saos telur asin. Resep udang kriuk saus telur asin. Klo pergi ke salah satu resto seafood, menu #Homemade ini yg selalu dipesan suami saya. Jadi penasaran gimana cara buatnya, eh ternyata sangat mudah sekali.
Ntar nyampurnya di piring masing-masing ya, ato sekedar disiramkan aja saos telur asinnya di atas udang.😘 Tadinya mau buat udang telur asin nunggu blanja daun ketumbar dulu, tp krn blm sempat ke top buah ya ak.
Lihat juga resep Jamur udang krispi saos telur asin enak lainnya!
Udang yang dipadu dengan saus telur asin, rasanya pasti lezat sekali.
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Udang Crispy saos telur asin menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Udang Crispy saos telur asin seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/4 Udang segar.
- Sediakan 4 sendok tepung terigu.
- Ambil 4 sendok tepung crispy.
- Ambil secukupnya Lada.
- Anda butuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil secukupnya Garam.
- Anda butuhkan Saos telur asin.
- Siapkan 1 butir telur asin.
- Sediakan secukupnya Susu manis.
- Siapkan 1/2 sendok maizena.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Yuk, langsung ikuti resepnya di sini. Lihat juga resep Udang Saus Telur Asin enak lainnya! Ayam crispy ini kemudian dikucurkan saus telur asin ketika hendak disantap karena saus yang lembab akan membuat balutan tepung menjadi melempem kalau terlalu lama terkena saus. Selain ayam, maka cumi-cumi, fillet ikan, dan udang juga bisa dibalur tepung yang sama dan digoreng hingga kering, untuk kemudian dikucurkan saus telur asin keju.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Udang Crispy saos telur asin.
Cara memasak Udang Crispy saos telur asin
- Bersihkan udang belah bagian tengah dan iris kecil kecil punggung udang supaya nanti bumbu meresap.
- Taburkan sesendok tepung krispi di udang dan tekan tekan, siapkan wadah berisi telur dan air es sedikit lalu campurkan 1 sendok tepung crispi dan lada, 1 wadah lagi 2 sendok tepung terigu,1 sendok tepung crispy, penyedap rasa, lada dan sedikit garam aduk aduk hingga tercampur.
- Kemudian, balukan udang dari telur, tepung kering lalu ke telur terakhir ke tepung lalu goreng udang hingga kekuningan. Lakukan 2 kali menggoreng agar lebih crispy dengan api yang kecil.
- Untuk saosnya lumatkan telor asin, kemudian siapkan susu yang diberi maizena aduk hingga rata.
- Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan susu dan telur asin aduk hingga rata dan mengental sesuai kemauan.
Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saya akan membagikan resep yang pastinya maknyuss. Resep disini cocok banget dipraktek kan.
Saat memasak Udang Crispy saos telur asin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Udang Crispy saos telur asin agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Udang Crispy saos telur asin agar mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Crispy saos telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Udang segar, tepung terigu, tepung crispy, Lada, Penyedap rasa, telur, Garam, Saos telur asin, telur asin, Susu manis, maizena, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Udang Crispy saos telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang belah bagian tengah dan iris kecil kecil punggung udang supaya nanti bumbu meresap. , Taburkan sesendok tepung krispi di udang dan tekan tekan, siapkan wadah berisi telur dan air es sedikit lalu campurkan 1 sendok tepung crispi dan lada, 1 wadah lagi 2 sendok tepung terigu,1 sendok tepung crispy, penyedap rasa, lada dan sedikit garam aduk aduk hingga tercampur. , Kemudian, balukan udang dari telur, tepung kering lalu ke telur terakhir ke tepung lalu goreng udang hingga kekuningan. Lakukan 2 kali menggoreng agar lebih crispy dengan api yang kecil. , Untuk saosnya lumatkan telor asin, kemudian siapkan susu yang diberi maizena aduk hingga rata. , Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan susu dan telur asin aduk hingga rata dan mengental sesuai kemauan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Crispy saos telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana