Resep: Udang masak telur asin gurih
Udang masak telur asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi.
Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Hidangan oseng udang dengan saus telur asin terkadang bikin kangen dengan cita rasanya yang khas.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Udang masak telur asin menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Udang masak telur asin seperti berikut:
- Sediakan 500 gram udang ukuran sedang.
- Ambil 1 sdt bawang putih dari 3 - 4 siung haluskan.
- Anda butuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 200 cc air.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Anda butuhkan 4 butir telur asin matang kupas.
- Siapkan cincang.
- Siapkan 1 sdt garam.
Yuk, coba sajikan ini di rumahmu! Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan. Masukkan telur masin tadi, lenyek hancur sambil gaul. Bila sudah sebati, masukkan udang yang sudah digoreng tadi.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Udang masak telur asin.
Langkah-langkah memasak Udang masak telur asin
- Siapkan bahan bahan, cuci bersih udang di bagian kotorannya. Siapkan bumbu, haluskan bumbu sisihkan..
- Kupas telur asin cincang, sangrai telur asin cincang sampai kering dan berbulir bulir sisihkan..
- Panaskan minyak tumis bawang putih halus sampai harum. Masukkan udang hingga berubah warna tambahkan merica bubuk aduk beri air masak, koreksi rasa..
- Setelah airnya habis, masukkan telur asin yang sudah disangrai. Aduk aduk sampai rata, angkat sajikan selagi hangat..
Sajikan udang goreng telur asin bersama nasi hangat. Baca juga: Makan Siang ala Jepang, Coba Bentuknya Aneh tapi Cocok Dimasak Beragam Hidangan. Bumbu: - Bawang putih geprek - Mentega - Air - Garam - Lada. Telur asin merupakan istilah umum untuk olahan telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Proses pengasinan dilakukan dengan cara diberi garam berlebih.
Saat memasak Udang masak telur asin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang masak telur asin agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Udang masak telur asin agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang masak telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang ukuran sedang, bawang putih dari 3 - 4 siung haluskan, merica bubuk, air, minyak goreng, telur asin matang kupas, cincang, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang masak telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan bahan, cuci bersih udang di bagian kotorannya. Siapkan bumbu, haluskan bumbu sisihkan.. , Kupas telur asin cincang, sangrai telur asin cincang sampai kering dan berbulir bulir sisihkan.. , Panaskan minyak tumis bawang putih halus sampai harum. Masukkan udang hingga berubah warna tambahkan merica bubuk aduk beri air masak, koreksi rasa.. , Setelah airnya habis, masukkan telur asin yang sudah disangrai. Aduk aduk sampai rata, angkat sajikan selagi hangat.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang masak telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana