Cara masak Udang Telur Asin gurih

Udang Telur Asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi.

Udang Telur Asin Terdapat berbagai macam hasil olahan dengan berbagai bahan dasar yang kemudian dipadu. Jakarta - Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya.

Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat masak Udang Telur Asin menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Udang Telur Asin yaitu:

  1. Siapkan 250 gr udang.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 2 butir telur asin.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang.
  5. Sediakan 1 buah cabe merah keriting, potong serong (tambahan dari saya).
  6. Ambil 2 sdm tepung beras.
  7. Ambil 3 sdm tepung maizena.
  8. Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk (saya pakai 2 siung bawang putih).
  9. Ambil 1 sdt merica bubuk (saya pakai 1/2 sdt lada butiran).
  10. Siapkan Secukupnya air.
  11. Ambil Secukupnya garam.
  12. Anda butuhkan 1 sdt margarine, untuk menumis bumbu.
  13. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.

Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah. The description of Resep Udang Telur Asin Enak Dan Lezat. Setelah semua udang selesai dilumuri putih telur asin dan bahan salutan, goreng semua udang. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Udang Goreng Telur Asin Enak.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Udang Telur Asin.

Petunjuk masak Udang Telur Asin

  1. Cuci bersih udang lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu cuci kembali. Ulek bumbu bawang putih dan lada butiran lalu tambahkan bumbu yang sudah halus kedalam wadah yang ada udangnya, kemudian aduk hingga bumbu tercampur rata..
  2. Siapkan bahan untuk melapisi udang : dalam wadah campur tepung sagu dan tepung maizena, kemudian ambil 1 sdm dari campuran tepung tersebut pindahkan kedalam mangkuk, lalu beri air secukuonya, aduk rata..
  3. Ambil udang secukupnya, masukkan kebahan tepung kering, lalu celupkan kebahan tepung basah, kemudian celupkan kembali kebahan tepung kering, lapis udang 1 persatu supaya tidak saling menempel..
  4. Goreng udang yang sudah dilapisi dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Siapkan telur asin, disini saya pakai bagian putih telur asin juga. Lalu haluskan, saya haluskan kuning dan putih telur asin dengan menggunakan ulekan..
  5. Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan potongan cabe merah, aduk rata, tambahkan telur asin (bagian kuning dan putihnya) yang sudah dihaluskan, aduk rata lalu beri air secukupnya..
  6. Aduk rata, masak hingga berbusa, lalu masukkan udang yang tadi sudah digoreng, lalu bubuhi sedikit saja garam, aduk rata, matikan api..
  7. Tuang kepiring saji, udang goreng tepung siap dinikmati..

Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau Ada beberapa versi variasi udang telur asin yang disajikan. Seperti udang telur asin dengan lapisan. Iseng bikin telur asin dari telur ayam. Description: Udang Telur Asin. ditemukan di banyak asian restaurant. Resep Udang Telur Asin yang mudah dan praktis ini, dapat.

Saat buat Udang Telur Asin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Udang Telur Asin agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Udang Telur Asin agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Telur Asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan udang, jeruk nipis, telur asin, bawang putih, geprek lalu cincang, cabe merah keriting, potong serong (tambahan dari saya), tepung beras, tepung maizena, bawang putih bubuk (saya pakai 2 siung bawang putih), merica bubuk (saya pakai 1/2 sdt lada butiran), air, garam, margarine, untuk menumis bumbu, minyak goreng untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang Telur Asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu cuci kembali. Ulek bumbu bawang putih dan lada butiran lalu tambahkan bumbu yang sudah halus kedalam wadah yang ada udangnya, kemudian aduk hingga bumbu tercampur rata.. , Siapkan bahan untuk melapisi udang : dalam wadah campur tepung sagu dan tepung maizena, kemudian ambil 1 sdm dari campuran tepung tersebut pindahkan kedalam mangkuk, lalu beri air secukuonya, aduk rata.. , Ambil udang secukupnya, masukkan kebahan tepung kering, lalu celupkan kebahan tepung basah, kemudian celupkan kembali kebahan tepung kering, lapis udang 1 persatu supaya tidak saling menempel.. , Goreng udang yang sudah dilapisi dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Siapkan telur asin, disini saya pakai bagian putih telur asin juga. Lalu haluskan, saya haluskan kuning dan putih telur asin dengan menggunakan ulekan.. , Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan potongan cabe merah, aduk rata, tambahkan telur asin (bagian kuning dan putihnya) yang sudah dihaluskan, aduk rata lalu beri air secukupnya.. , Aduk rata, masak hingga berbusa, lalu masukkan udang yang tadi sudah digoreng, lalu bubuhi sedikit saja garam, aduk rata, matikan api.. , Tuang kepiring saji, udang goreng tepung siap dinikmati.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Telur Asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana