Cara buat Udang saos telur asin lengkap
Udang saos telur asin. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Udang saus telur asin barangkali bukan menu yang cukup khas di kota Bunda ya.
Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat. Saus telur asin yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan, lho. Mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Udang saos telur asin menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Udang saos telur asin adalah:
- Siapkan 500 gr udang.
- Sediakan 3 butir kuning telur asin.
- Sediakan 5 siung bawang merah (cincang).
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih (cincang).
- Ambil 1 sdm mentega.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 btg daun bawang iris.
- Ambil Secukupnya maizena.
- Ambil Secukupnya kaldu,gula pasir,garam.
Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Udang saos telur asin.
Langkah-langkah buat Udang saos telur asin
- Kupas dan cuci bersih udang kemudian marinasi dengan merica bubuk, gula pasir,garam,dan kaldu. Diamkan di kulkas sekitar 30 menit.
- Setelah 30 menit, keluarkan udang lalu beri maizena. Aduk rata.
- Goreng udang hingga keemasan..
- Kemudian panaskan mentega, tumis duo bawang hingga harum. Tambahkan daun bawang dan kuning telur asin. Masukan secukupnya garam,gula, dan kaldu. Jangan lupa koreksi rasa..
- Sajikan penuh cinta..
Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung Cara Membuat Udang Telur Asin: Lumuri udang dengan garam, air jeruk nipis, dan kecap asin. Tambahkan susu cair dan kuning telur asin. Lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
Saat masak Udang saos telur asin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Udang saos telur asin agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Udang saos telur asin untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang saos telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang, kuning telur asin, bawang merah (cincang), bawang putih (cincang), mentega, merica bubuk, daun bawang iris, maizena, kaldu,gula pasir,garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Udang saos telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kupas dan cuci bersih udang kemudian marinasi dengan merica bubuk, gula pasir,garam,dan kaldu. Diamkan di kulkas sekitar 30 menit. , Setelah 30 menit, keluarkan udang lalu beri maizena. Aduk rata. , Goreng udang hingga keemasan.. , Kemudian panaskan mentega, tumis duo bawang hingga harum. Tambahkan daun bawang dan kuning telur asin. Masukan secukupnya garam,gula, dan kaldu. Jangan lupa koreksi rasa.. , Sajikan penuh cinta.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saos telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana