Cara buat Udang goreng telur asin enak

Udang goreng telur asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya.

Udang goreng telur asin Senang sangat bila guna paste ni. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, tumis cabe rawit, bawang merah, bawang putih hingga layu, masukan udang goreng dan kuning telur asin, aduk rata dan angkat. Siapa yang tak suka dengan udang goreng telur asin.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Udang goreng telur asin menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Udang goreng telur asin adalah:

  1. Anda butuhkan 500 gr udang,kupas bersih & sisain ekornya,lalu belah bagian tengahnya.
  2. Ambil 2 sdm air lemon.
  3. Ambil 1 sdt garam.
  4. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
  5. Anda butuhkan 100 gr tepung terigu.
  6. Anda butuhkan 30 gr maizena.
  7. Anda butuhkan 1 butir telur.
  8. Anda butuhkan Minyak utk mengoreng.
  9. Sediakan Bumbu telur asin :.
  10. Ambil 5 btr telur asin bebek matang,haluskan.
  11. Siapkan 3 btg daun bawang,iris.
  12. Anda butuhkan 1 cabe merah keriting,iris.
  13. Anda butuhkan 5 sdm minyak goreng/margarin.
  14. Ambil 1 sdt gula pasir (boleh di skip).
  15. Siapkan Secukupnya garam.
  16. Sediakan 2 siung bawang putih,cincang halus.
  17. Sediakan 1 ruas jahe,cincang halus.

Udang dengan paduan telur asin dan tepung terigu sebagai bahan pelapisnya. Udang goreng telur asin merupakan salah satu olahan dari udang yang dipadukan dengan telur asin. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, tumis cabe rawit, bawang merah, bawang putih. udang goreng telur asin. Bahan Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Udang goreng telur asin.

Petunjuk buat Udang goreng telur asin

  1. Lumuri udang bersama air lemon,garam dan merica.aduk rata diamkan 15 menit..
  2. Tambahkan tepung terigu,maizena dan telur,aduk rata..
  3. Goreng didalam minyak yg sudah di panaskan sampe matang.angkat.
  4. Panaskan 5 sdm minyak,masukan telur asin yg sudah dihaluskan,aduk-aduk sampe berbusa,beri garam dan gula,masukan bawang putih dan jahe cincang.aduk rata.
  5. Masukan udang,aduk rata,beri cabe keriting dan daun bawang.angkat.

Pelapis, aduk rata tepung terigu dan maizena. Lumuri udang dengan bahan pelapis hingga terbalut. Telur biasa disajikan dengan digoreng atau direbus. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.

Saat masak Udang goreng telur asin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang goreng telur asin agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara masak Udang goreng telur asin untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang goreng telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan udang,kupas bersih & sisain ekornya,lalu belah bagian tengahnya, air lemon, garam, merica bubuk, tepung terigu, maizena, telur, Minyak utk mengoreng, Bumbu telur asin :, telur asin bebek matang,haluskan, daun bawang,iris, cabe merah keriting,iris, minyak goreng/margarin, gula pasir (boleh di skip), garam, bawang putih,cincang halus, jahe,cincang halus, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Udang goreng telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri udang bersama air lemon,garam dan merica.aduk rata diamkan 15 menit.. , Tambahkan tepung terigu,maizena dan telur,aduk rata.. , Goreng didalam minyak yg sudah di panaskan sampe matang.angkat. , Panaskan 5 sdm minyak,masukan telur asin yg sudah dihaluskan,aduk-aduk sampe berbusa,beri garam dan gula,masukan bawang putih dan jahe cincang.aduk rata. , Masukan udang,aduk rata,beri cabe keriting dan daun bawang.angkat. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang goreng telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana