Cara bikin Udang saus telur asin lengkap

Udang saus telur asin. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Udang saus telur asin barangkali bukan menu yang cukup khas di kota Bunda ya.

Udang saus telur asin Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat. Saus telur asin yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan, lho. Mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.

Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Udang saus telur asin menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Udang saus telur asin adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg udang.
  2. Sediakan 4 telur asin (kuningnya saja).
  3. Anda butuhkan 2 daun bawang.
  4. Ambil 5 cabai rawit.
  5. Ambil Tepung siap saji.
  6. Ambil Merica bubuk.
  7. Ambil Gula.
  8. Ambil Garam.
  9. Sediakan Mentega.

Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep. Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana masak Udang saus telur asin.

Cara buat Udang saus telur asin

  1. Bersihkan udang. Sisihkan.
  2. Campurkan tepung siap saji dengan air. Aduk rata.
  3. Masukan udang kedalam adonan tepung basah lalu pindahkan ke tepung kering.
  4. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
  5. Buat saos telur asin. Kuning telur asin dihaluskan dengan sendok.
  6. Panaskan wajan dengan api kecil, masukan mentega. Kemudian tambahkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan.
  7. Tambah garam, gula dan merica sesuai selera. Aduk rata hingga matang (berbuih).
  8. Masukan irisan cabai rawit, daun bawang dan udang goreng tepung. Aduk rata.
  9. Udang saus telur asin siap disajikan.

Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung Cara Membuat Udang Telur Asin: Lumuri udang dengan garam, air jeruk nipis, dan kecap asin. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran.

Saat memasak Udang saus telur asin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang saus telur asin agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Udang saus telur asin agar memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang saus telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan udang, telur asin (kuningnya saja), daun bawang, cabai rawit, Tepung siap saji, Merica bubuk, Gula, Garam, Mentega, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang saus telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang. Sisihkan. , Campurkan tepung siap saji dengan air. Aduk rata. , Masukan udang kedalam adonan tepung basah lalu pindahkan ke tepung kering. , Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan. , Buat saos telur asin. Kuning telur asin dihaluskan dengan sendok. , Panaskan wajan dengan api kecil, masukan mentega. Kemudian tambahkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan. , Tambah garam, gula dan merica sesuai selera. Aduk rata hingga matang (berbuih). , Masukan irisan cabai rawit, daun bawang dan udang goreng tepung. Aduk rata. , Udang saus telur asin siap disajikan. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saus telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana