Cara buat Udang saos telur asin sempurna

Udang saos telur asin. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Udang saus telur asin barangkali bukan menu yang cukup khas di kota Bunda ya.

Udang saos telur asin Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat. Saus telur asin yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan, lho. Mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.

Menu sarapan pagi: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat buat Udang saos telur asin menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Udang saos telur asin yaitu:

  1. Anda butuhkan 250 gr udang kupas sisaka ekornya dan kerat bagian punggungnya.
  2. Anda butuhkan 1 butir telur.
  3. Sediakan 100 gr tepung maizena.
  4. Ambil 1 butir telur asin, kuningnya hancurkan dan putihnya ptg kecil2.
  5. Ambil 100 ml air.
  6. Ambil 2 bawang merah iris kecil.
  7. Siapkan 2 bawang putih iris kecil.
  8. Sediakan Cabe merah sesuai selera dan potong2.
  9. Siapkan 1 batang daun bawang rajang halus.
  10. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  11. Siapkan Sejumput garam, ladaku.

Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Udang saos telur asin.

Langkah-langkah membuat Udang saos telur asin

  1. Kocok telur bumbui dengan sejumput ladaku, garam aduk hingga rata, lalu masukan udang lalu gulingkan udang pada tepung maizena balur hingga rata.
  2. Goreng hingga kuning kecoklatan, sisihkan.
  3. Tumis 2 bawang dan cabe lalu masukan kuning telur dan daun bawang tambahkan air aduk2 hingga rata, bumbui dengan saos tiram dan ladaku, aduk2 lagi hingga kental lalu koreksi rasa.
  4. Kecilkan api lalu masukan potongan putih telur dan udang aduk2 hingga tercampur rata, matikan kompor dan taburi dengan irisan daun bawang.

Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung Cara Membuat Udang Telur Asin: Lumuri udang dengan garam, air jeruk nipis, dan kecap asin. Tambahkan susu cair dan kuning telur asin. Lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi.

Saat buat Udang saos telur asin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang saos telur asin agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Udang saos telur asin untuk memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang saos telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan udang kupas sisaka ekornya dan kerat bagian punggungnya, telur, tepung maizena, telur asin, kuningnya hancurkan dan putihnya ptg kecil2, air, bawang merah iris kecil, bawang putih iris kecil, Cabe merah sesuai selera dan potong2, daun bawang rajang halus, saos tiram, garam, ladaku, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Udang saos telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kocok telur bumbui dengan sejumput ladaku, garam aduk hingga rata, lalu masukan udang lalu gulingkan udang pada tepung maizena balur hingga rata. , Goreng hingga kuning kecoklatan, sisihkan. , Tumis 2 bawang dan cabe lalu masukan kuning telur dan daun bawang tambahkan air aduk2 hingga rata, bumbui dengan saos tiram dan ladaku, aduk2 lagi hingga kental lalu koreksi rasa. , Kecilkan api lalu masukan potongan putih telur dan udang aduk2 hingga tercampur rata, matikan kompor dan taburi dengan irisan daun bawang. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saos telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana