Cara membuat Udang Masak Telor Asin sedap

Udang Masak Telor Asin. Saya bukan koki, saya cuma seorang yang punya hobi memasak. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.

Udang Masak Telor Asin Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Hidangan oseng udang dengan saus telur asin terkadang bikin kangen dengan cita rasanya yang khas. Yuk, coba sajikan ini di rumahmu!

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Udang Masak Telor Asin menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Udang Masak Telor Asin adalah:

  1. Anda butuhkan 250 gram udang, kupas kulitnya.
  2. Sediakan 2 telur asin, pisahkan kuning dan putihnya.
  3. Sediakan Tepung serbaguna.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 buah cabai rawit.
  6. Ambil 1 bungkus santan instant (bisa ganti susu cair).
  7. Anda butuhkan Secukupnya lada bubuk.
  8. Ambil Secukupnya garam.
  9. Ambil Secukupnya kaldu jamur.
  10. Sediakan Secukupnya air.

Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan. Masukkan telur masin tadi, lenyek hancur sambil gaul. Bila sudah sebati, masukkan udang yang sudah digoreng tadi. Sajikan udang goreng telur asin bersama nasi hangat.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat Udang Masak Telor Asin.

Cara masak Udang Masak Telor Asin

  1. Cincang halus bawang putih dan cabai rawit. Sisihkan. Haluskan kuning telur asin. Siapkan adonan tepung basah dan kering. Masukkan udang di adonan tepung basah kemudian masukkan ke tepung kering..
  2. Setelah itu goreng udang. Jangan terlalu crispy. Sisihkan..
  3. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian cabai rawit. Baru masukkan kuning telur. Aduk hingga rata..
  4. Masukkan putih telur asin. Bejek bejek dengan sutil (putihnya tetap saya pakai karena tidak mau mubazir 🤭). Aduk rata kemudian masukkan santan instant. Aduk aduk..
  5. Beri lada bubuk secukupnya. Aduk kasi air sedikit kemudian masukkan udang tepung..
  6. Aduk rata. Beri sedikit garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Aduk hingga meletup. Angkat. Sajikan..

Baca juga: Makan Siang ala Jepang, Coba Bentuknya Aneh tapi Cocok Dimasak Beragam Hidangan. Resep Udang Kari Kapulaga, Sajian Pas. Pelapis, aduk rata tepung terigu dan maizena. Goreng di dalam minyak goreng sampai matang dan kuning kecokelatan. Karena jika udang lama dimasak, udang malah akan jadi susah dimakan.

Saat buat Udang Masak Telor Asin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Udang Masak Telor Asin agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Udang Masak Telor Asin untuk memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Masak Telor Asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan udang, kupas kulitnya, telur asin, pisahkan kuning dan putihnya, Tepung serbaguna, bawang putih, cabai rawit, santan instant (bisa ganti susu cair), lada bubuk, garam, kaldu jamur, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Udang Masak Telor Asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cincang halus bawang putih dan cabai rawit. Sisihkan. Haluskan kuning telur asin. Siapkan adonan tepung basah dan kering. Masukkan udang di adonan tepung basah kemudian masukkan ke tepung kering.. , Setelah itu goreng udang. Jangan terlalu crispy. Sisihkan.. , Tumis bawang putih hingga harum, kemudian cabai rawit. Baru masukkan kuning telur. Aduk hingga rata.. , Masukkan putih telur asin. Bejek bejek dengan sutil (putihnya tetap saya pakai karena tidak mau mubazir 🤭). Aduk rata kemudian masukkan santan instant. Aduk aduk.. , Beri lada bubuk secukupnya. Aduk kasi air sedikit kemudian masukkan udang tepung.. , Aduk rata. Beri sedikit garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Aduk hingga meletup. Angkat. Sajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Masak Telor Asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana