Resep: Udang saus telur asin lezat
Udang saus telur asin. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Udang saus telur asin barangkali bukan menu yang cukup khas di kota Bunda ya.
Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat. Saus telur asin yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan, lho. Mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat masak Udang saus telur asin menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Udang saus telur asin yaitu:
- Sediakan 1/4 kg udang.
- Anda butuhkan 1/2 bks tepung sajiku serbaguna.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 btg daun bawang.
- Sediakan 2 butir kuning telur asin,hancur kan.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Ambil 400 ml minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Anda butuhkan 1/4 sdt royco.
- Ambil 1/2 sdt saus tiram.
Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep. Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Udang saus telur asin.
Cara membuat Udang saus telur asin
- Bersih kan udang,kemudian balur dengan tepung sajiku serbaguna,sisih kan.
- Siap kan wajan dan panas kan minyak goreng,kemudian goreng udang dengan api sedang sampai matang,sisih kan.
- Panas kan teplon anti lengket,masukkan margarin,setelah margarin meleleh masukkan bawang putih dan juga cabe merah keriting.
- Kemudian masukkan kuning telur asin yg sdh d hancur kan,tambah kan 100 ml air,garam,merica,saus tiram,dan royco,aduk rata.
- Setelah itu tambah kan daun bawang dan udang,aduk sampai tercampur rata,tes rasa, dan matikan api,udang saus telur asin siap di sajikan.
Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung Cara Membuat Udang Telur Asin: Lumuri udang dengan garam, air jeruk nipis, dan kecap asin. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran.
Saat masak Udang saus telur asin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Udang saus telur asin agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Udang saus telur asin untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang saus telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan udang, tepung sajiku serbaguna, bawang putih, cabe merah keriting, daun bawang, kuning telur asin,hancur kan, margarin, minyak untuk menggoreng, air, garam, merica, royco, saus tiram, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Udang saus telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersih kan udang,kemudian balur dengan tepung sajiku serbaguna,sisih kan. , Siap kan wajan dan panas kan minyak goreng,kemudian goreng udang dengan api sedang sampai matang,sisih kan. , Panas kan teplon anti lengket,masukkan margarin,setelah margarin meleleh masukkan bawang putih dan juga cabe merah keriting. , Kemudian masukkan kuning telur asin yg sdh d hancur kan,tambah kan 100 ml air,garam,merica,saus tiram,dan royco,aduk rata. , Setelah itu tambah kan daun bawang dan udang,aduk sampai tercampur rata,tes rasa, dan matikan api,udang saus telur asin siap di sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saus telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana