Resep: Udang Saus Telur Asin enak
Udang Saus Telur Asin. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Udang saus telur asin barangkali bukan menu yang cukup khas di kota Bunda ya.
Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat.
Saus telur asin yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan, lho.
Mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat masak Udang Saus Telur Asin menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Udang Saus Telur Asin adalah:
- Ambil 500 gr udang.
- Ambil Secukupnya tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 3 butir kuning telur rebus (kalo ada telur asin lebih bagus).
- Siapkan Bumbu Iris :.
- Anda butuhkan 2 buah bawang putih cincang kasar.
- Ambil 2 buah cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 1 batang daun bawang.
- Ambil Secukupnya kecap asin.
- Anda butuhkan Secukupnya garam dan lada bubuk.
Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep. Perpaduan rasa udang dan telur asinnya yummy banget nih! nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuat Udang Saus Telur Asin.
Petunjuk buat Udang Saus Telur Asin
- Bersihkan udang buang kulit dan kotoran dibagian punggungnya lalu sisakan bagian ekornya. Kemudian cuci bersih.
- Beri 3 sdm tepung bumbu serbaguna. Aduk sampai tercampur rata.
- Siapkan wadah (saya toples plastik) isi dengan tepung bumbu serbaguna masukan satu persatu udang kemudian goyang toples sampai udang terbaluti dengan tepung.
- Sedikit ditekan tekan dengan tangan lalu sisihkan. Lakukan sampai udang habis.
- Panaskan minyak goreng. Goreng udang dengan api besar agar tepung cepat garing tapi udangnya masih terasa manis. Tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukan irisan cabe keriting dan daun bawang. Aduk aduk, kemudian masukan kuning telur yang telah dihaluskan. Aduk rata.
- Beri kecap asin, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukan udang gorengnya dan aduk rata kembali.
- Udang saus telur asin siap dihidangkan 😍.
Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung Cara Membuat Udang Telur Asin: Lumuri udang dengan garam, air jeruk nipis, dan kecap asin. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran.
Saat memasak Udang Saus Telur Asin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Udang Saus Telur Asin agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Udang Saus Telur Asin agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Saus Telur Asin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan udang, tepung bumbu serbaguna, kuning telur rebus (kalo ada telur asin lebih bagus), Bumbu Iris :, bawang putih cincang kasar, cabe merah keriting, daun bawang, kecap asin, garam dan lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Udang Saus Telur Asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang buang kulit dan kotoran dibagian punggungnya lalu sisakan bagian ekornya. Kemudian cuci bersih. , Beri 3 sdm tepung bumbu serbaguna. Aduk sampai tercampur rata. , Siapkan wadah (saya toples plastik) isi dengan tepung bumbu serbaguna masukan satu persatu udang kemudian goyang toples sampai udang terbaluti dengan tepung. , Sedikit ditekan tekan dengan tangan lalu sisihkan. Lakukan sampai udang habis. , Panaskan minyak goreng. Goreng udang dengan api besar agar tepung cepat garing tapi udangnya masih terasa manis. Tiriskan dan sisihkan. , Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukan irisan cabe keriting dan daun bawang. Aduk aduk, kemudian masukan kuning telur yang telah dihaluskan. Aduk rata. , Beri kecap asin, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukan udang gorengnya dan aduk rata kembali. , Udang saus telur asin siap dihidangkan 😍. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Telur Asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana