Resep: Udang Krispi Sambal Matah lezat
Udang Krispi Sambal Matah.
Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Udang Krispi Sambal Matah menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Udang Krispi Sambal Matah seperti berikut:
- Sediakan 250 gram udang.
- Ambil 1 bungkus tepung krispi serbaguna.
- Ambil 2 batang sereh.
- Sediakan sesuai selera cabai rawit.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 10 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 sdm minyak kelapa.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
- Anda butuhkan minyak untuk menggoreng.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Udang Krispi Sambal Matah.
Langkah-langkah masak Udang Krispi Sambal Matah
- Bersihkan udang, buang kepalanya, kemudian cuci bersih, rendam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan beri sedikit garam..
- Gulingkan udang pada tepung krispi serbaguna siap saji hingga merata. Kemudian, goreng hingga kering, angkat, dan sisihkan..
- Iris halus sereh, bawang merah, cabai rawit, dan daun jeruk..
- Tuangkan minyak kelapa ke dalam wajan, kemudian oseng semua bahan yang sudah diiris, tambahkan gula dan garam, lalu peraskan air jeruk nipis. Cek rasanya kemudian matikan api dan angkat..
- Sajikan sambal matah bersama nasi hangat dan udang krispi bersama lalapan pete dan timun..
Saat memasak Udang Krispi Sambal Matah banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang Krispi Sambal Matah agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Udang Krispi Sambal Matah untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Krispi Sambal Matah yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan udang, tepung krispi serbaguna, sereh, cabai rawit, bawang merah, daun jeruk, jeruk nipis, bawang putih, minyak kelapa, garam, gula, lada bubuk, minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang Krispi Sambal Matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang, buang kepalanya, kemudian cuci bersih, rendam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan beri sedikit garam.. , Gulingkan udang pada tepung krispi serbaguna siap saji hingga merata. Kemudian, goreng hingga kering, angkat, dan sisihkan.. , Iris halus sereh, bawang merah, cabai rawit, dan daun jeruk.. , Tuangkan minyak kelapa ke dalam wajan, kemudian oseng semua bahan yang sudah diiris, tambahkan gula dan garam, lalu peraskan air jeruk nipis. Cek rasanya kemudian matikan api dan angkat.. , Sajikan sambal matah bersama nasi hangat dan udang krispi bersama lalapan pete dan timun.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Krispi Sambal Matah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana