Resep: Dimsum Ayam Udang sederhana
Dimsum Ayam Udang.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat buat Dimsum Ayam Udang menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Dimsum Ayam Udang seperti berikut:
- Sediakan 250 gr ayam filet bagian dada.
- Anda butuhkan 150 gr udang kupas.
- Ambil 2 buah labu siam kecil diparut.
- Anda butuhkan 1 buah wortel parut.
- Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm tepung sagu/tapioka.
- Sediakan secukupnya Kulit pangsit/siomay.
- Sediakan Saos cocolan.
- Sediakan 7 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buat cabe rawit klo mau pedes.
- Ambil 2 butir bawang putih.
- Anda butuhkan 1 sdt cuka/sesuai selera.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Anda butuhkan 150 ml air(bekas sisa rebusan cabe).
- Anda butuhkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Dimsum Ayam Udang.
Petunjuk buat Dimsum Ayam Udang
- Blender ayam dan udang bersama bawang putih lalu masukkan labu parut,stengah parutan wortel(sisanya untuk toping),telur,garam,lada,kaldu bubuk,saos tiram,kecap asin,minyak wijen,daun bawang..aduk aduk..terakhir masukan tepung sagu aduk sampai rata.
- Siapkan kulit pangsit/siomay,,basahi dlu kulitnya lalu masukkan 1sdm adonan,lalu dicubit cubit sampai terbentuk sprti gambar,,kasih toping parutan wortel,,sblmnya panaskan dlu air kukusan sampai mendidih..
- Sbelum dikukus olesi dlu dengan minyak panci kukusannya spya pas diangkat ga lengket,Setelah jadi kukus dimsum selama kurang lebih 25-30 mnt..klo msh ada bisa simpen di frezzer,.tggal dipanasin lg..
- Rebus cabe dan bawang putih lalu diblender dengan air sisa rebusan..stelah itu disaring dan dimasak,masukkan gula,garam dan cuka aduk sampai mndidih,,matikan api..lalu masukan larutan tepung maizena aduk terus..nyalakan kmbali kompor sambil diaduk² trs..setelah mndidih matikan kompor,,jgn lupa tes rasa..SELAMAT MENCOBA.
Saat memasak Dimsum Ayam Udang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Dimsum Ayam Udang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Dimsum Ayam Udang agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Dimsum Ayam Udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam filet bagian dada, udang kupas, labu siam kecil diparut, wortel parut, daun bawang iris tipis, telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen, tepung sagu/tapioka, Kulit pangsit/siomay, Saos cocolan, cabe merah, buat cabe rawit klo mau pedes, bawang putih, cuka/sesuai selera, tepung maizena, air(bekas sisa rebusan cabe), gula pasir, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Dimsum Ayam Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender ayam dan udang bersama bawang putih lalu masukkan labu parut,stengah parutan wortel(sisanya untuk toping),telur,garam,lada,kaldu bubuk,saos tiram,kecap asin,minyak wijen,daun bawang..aduk aduk..terakhir masukan tepung sagu aduk sampai rata. , Siapkan kulit pangsit/siomay,,basahi dlu kulitnya lalu masukkan 1sdm adonan,lalu dicubit cubit sampai terbentuk sprti gambar,,kasih toping parutan wortel,,sblmnya panaskan dlu air kukusan sampai mendidih.. , Sbelum dikukus olesi dlu dengan minyak panci kukusannya spya pas diangkat ga lengket,Setelah jadi kukus dimsum selama kurang lebih 25-30 mnt..klo msh ada bisa simpen di frezzer,.tggal dipanasin lg.. , Rebus cabe dan bawang putih lalu diblender dengan air sisa rebusan..stelah itu disaring dan dimasak,masukkan gula,garam dan cuka aduk sampai mndidih,,matikan api..lalu masukan larutan tepung maizena aduk terus..nyalakan kmbali kompor sambil diaduk² trs..setelah mndidih matikan kompor,,jgn lupa tes rasa..SELAMAT MENCOBA. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Dimsum Ayam Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana